美胜似蟹味,故名赛螃蟹。”
康熙“嗯”了一声,转头看了看弘毅。
这让他想起小时候,他得了天花。
病好了一阵子,总是嘴馋,想吃这个那个。
孝庄太皇太后、苏麻喇姑、还有太后三个,就会想法子做一些能吃的,又不影响他身体的食物。
可是现在,那种时光再也回不去了......
然后,光是就着这碗赛螃蟹,康熙就又吃一碗饭。
虽然奴才又给他盛了一碗,但若音觉得他老人家应该吃差不多了。
便准备把最后一道菜揭晓。
她朝李福康使了个颜色,李福康便把一直用铜盖盖着的蝲蛄揭开了。
顿时,满屋子麻辣鲜香的味道。
那盖子才揭开,就见康熙笑了笑,爽朗道:“对了,朕竟忘了还有这个小东西。”
若音能看见,说这句话时,康熙眼里散发着吃货对美食的光芒。
她早就知道,康熙喜欢吃蝲蛄了,每次都让御厨一次做百把斤。
所以,她这次也让牛厨子做了整整一百斤。
就用一个黄铜的雕花盆装着的。
“儿媳听四爷说,皇阿玛喜欢吃蝲蛄,便特意命厨子做了一锅大的,不过,考虑到健康和卫生问题,我让厨子把蝲蛄彻底清洗干净,还把里面最脏的部分挑出来了,就连腮和虾肠也都剔除了,做法可能跟御厨做的不一样,就是不知道合不合皇阿玛的口味。”
听说康熙有个怪僻,吃蝲蛄只让御厨洗一次。
洗完的水也不倒掉,烹煮时再次利用,直接让蝲蛄充分吸收。
想想就令她花容失色。
所以,她可不敢让牛厨子就这么做给康熙吃。
这会子,康熙只管吃着蝲蛄,没有回若音的话。
但一只接一只吃的行为,已经暴露了他对麻辣蝲蛄的喜欢。
见状,若音松了口气。
其实蝲蛄就是东北鳌虾,只不过形似小龙虾,但品种不是一个级别了。
不过,管他东北鳌虾还是小龙虾,反正她都是让牛厨子按照麻辣小龙虾的做法做的。
只要康熙满意就行啦!
不一会儿的功夫,康熙就吃掉了三分之一。
四爷为了热闹点,让奴才给若音和后院几个一人分了些。
后院那些人,一个个都是淑女,哪里会吃这种东西啊。
一个个心里觉得恶心,下不了嘴,奈何人家万岁爷喜欢吃,她们也意思意思,吃一个就行了。
年芷兰秉着心里对四爷的喜欢,也勉强让自己吃了几个。
结果发现......实在是太好吃了!
不知道过了多久,康熙面前的虾壳已经堆得跟山一样高了。
而他老人的动作,也没之前那么快,变得缓慢起来。
一开始,若音以为是他吃撑了,有些发腻。
直到康熙把头越埋越低,双手微微发抖时,她才察觉到不对劲。
不会吧......她是想让康熙记住这么难忘的一刻,感受到她和四爷的孝心,体会一天普通父亲的天伦之乐。