关灯
护眼
字体:

第82章 继续学做点心

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

面前,伸出手轻轻给妻子抹去脸上的泪珠,柔声说:“哭什么啊?爸都说好吃了,说明你做得很棒。”

    被丈夫抹去泪水,让苏若曦醒悟过来,赶紧转身避开丈夫继续伸过来的手。

    苏若曦背对着丈夫迅速抹去泪水,再次转过脸来情绪已经平复下来,绕过丈夫来到父亲面前,咬着嘴唇迟疑了一阵,还是开口问:“爸,我以后可以继续做点心吗?”

    苏锦荣抬起头看着女儿,看到女儿眼神里的那份坚定,眼前依稀浮现出曾经相似的一幕。

    多年前,觉得已经偷师成功的妹妹,以一种非常自信的态度,向父亲和苏记传承下来的规矩发起挑战。那时候妹妹眼神中,同样充斥着一份坚定,一种要打破传统的气势。

    苏锦荣现在回想起来,忍不住在心里想:当初父亲和妹妹都能相互宽容些对方,是否结局会不一样呢?

    想到这些,苏锦荣目光越过女儿,看向了站在女儿身后的女婿。

    苏锦荣意识到,是女婿这次的回来,在用他对待生活的另一种态度,潜移默化地改变了这个家,连自己的一些处事观念也受到影响,发生了许多的改变。

    苏锦荣收回目光,看着站在面前目光坚定的女儿,点了下头:“好,好好、做。”

    得到父亲的同意,让苏若曦非常非常满足,脸上绽放出笑容来:“嗯,我一定会好好做的,谢谢爸。”

    接着苏若曦又拍了一下丈夫说:“下次你要教我一些别的点心,要漂亮的,好吃的,但是不能太难的。”

    冯一帆看着妻子兴奋的神情,微笑点头:“好,明天就教你。”

    接着冯一帆想起后厨灶上的肉,看了一眼餐馆墙壁上的钟,对妻子说:“你来给女儿打包吧,你可不要偷吃太多,我去后面把肉弄出来。”

    苏若曦接过丈夫手中打包的小方盒:“我怎么会偷吃,你去忙你的,我给你装好了,你一会给女儿送去。”

    听妻子还是让自己去送,冯一帆奇怪地问:“不是尝过了味道很好吗?你给女儿送去不好吗?”

    苏若曦认真地说:“我们都说好了,要你送去,不许告诉女儿是我做的,我要听女儿和小朋友真实的反馈,这样才更加的公正。”

    妻子如此倔强的坚持,冯一帆也只好点头答应:“好,那等我把肴肉给压上吧。”

    苏若曦也看了一眼墙上钟,确定了一下时间说:“嗯,没问题的,来得及。”

    冯一帆便向后厨走去,此刻后厨里已经开始弥漫着浓郁的肉香,即便是盖着锅盖的情况下。

    而当锅盖被揭开,一瞬间油脂和香料煮透的香味,瞬间伴随着水蒸气从铁桶里喷涌而出,仿佛一颗浓厚的香气炸弹在面前爆开。

    冯一帆迅速关火将铁桶给端下来,然后用工具将桶内的肉给捞出来。

    取过一个很大有些深度的铁盘子,将一块一块煮得软烂的肉放进铁盘子里,要认真的把肉给铺平。

    一些不是很平整的地方,则是需要用刀子进行改刀,把厚的地方和薄的地方进行填补。

    铺平了之后,再把熬煮肉的卤汤倒入其中,最后还要用另一个铁盘子压在上面。

    整个平稳端到后厨一角的铁架子上,并且要在上面的铁盘子里压上重物,保证把下面的肉要给压得足够紧实。

    如此,一大盘的水晶肴肉便算是初步完成了,剩下便是要经过一定时间,让那些肴肉自然冷却,等到卤汤凝结成肉冻后,水晶肴肉也就算是成功了。

    冯一帆再把后厨收拾一番,把桶底剩余一些卤汤过滤,重新进行一番加热后,灌入盛放老卤的陶罐中。

    完成收尾和打扫后,冯一帆换了一身衣服,便走出后厨,准备去给女儿送双皮奶蛋挞。
上一页目录下一章

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”