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第997章 要具有风格,主厨又不在(第二更,求订阅)

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面相觑后,两人几乎是异口同声说:“我们不需要超越,我们是甘愿当副主厨的。”

    一句话把马小龙的话给怼回去。

    马小龙一脸无奈,对宁诚说:“千万记住,以师父为目标,但不要想着能超越他,他真的太强了。”

    苏连成跟着说:“你要想一想,有哪一位厨师能够如你们师父一样,几乎是精通各派系的烹饪呢?你看看如今苏记的菜,看似依旧还是曾经的淮扬菜为主,但几乎所有的菜都被你师父改良了。

    融入了不少大江南北其他菜系的烹饪方式,最关键的是,你师父还融入不少西方的元素在其中,所以这一切不是你短时间能超越的。”

    宁诚在听完了马小龙和苏连成接连的话,他也是冷静下来说:“我明白,我会继续努力,以师父为目标,但我不会想着短时间内就能超越师父,我也会学师父一样,保持一份钻研的心。”

    这次林瑞峰、马小龙和苏连成都竖起大拇指:“这就对味了。”

    冯一帆陪着女孩们吃过午饭,又是哄了三个小女孩半天,三个小家伙才乖乖跟着爷爷奶奶先回家去了。

    而此时,苏记已经开始了营业,中午苏记依旧是人声鼎沸。

    古街改建过后,已经成为人们心目中的夜市,很多人都会选择晚上来古街逛一逛,吃吃喝喝顺便在周边玩一玩,可以买点有趣的小玩意回去。

    所以大多数时候,古街中午不会有很多人,古街上大多数铺子也都是下午才会开业。

    但唯一的特例便是苏记了。

    苏记中午营业,也就吸引了很多人会专程中午来苏记吃饭。

    因为苏记中午的饭比较简便省时,坐在苏记里点上一碗浇头面,真的是让人吃得非常畅快。

    若是有三两个朋友一起,可以点上一碟小菜,要上一壶米酒小酌。

    或者不要小菜,多点一份浇头,也是足够三两朋友喝一杯。

    正因为如此,苏记的中午会吸引很多周边老人过来吃。

    而如今又因为名声在外,中午也会有不少游客专程来苏记品尝浇头面条。

    在不少探店视频中,都会把苏记的浇头面条,誉为是一碗面顶得上任何一家餐厅的美食。

    这一点,倒是也丝毫不算夸张。

    吃过苏记面条的人都知道,这一碗面真的是非常与众不同。

    那份鲜美不单单是来自于汤头,也不是因为各色媲美菜品质量的浇头。

    而是真正源自于面条当中的一份鲜美。

    中午的生意火爆,苏记里每个人也都是相当忙碌。

    好在中午倒是不用很在意餐馆内的一些布置,毕竟中午大多数人都是过来吃个面条而已,也不会很在意餐馆内的环境。

    当然,相比较一些普通午餐的小餐馆,苏记依旧是环境非常好的。

    苏记中午营业结束,冯一帆又是跟大家一起收拾差不多。

    午睡起来的冯若若、杨小溪和陈瑶霏跟着爷爷奶奶一起来了。

    进门后,三个小女孩直接跑到后厨前喊着:“爸爸(冯爸爸)我们起来啦,我们快点出发吧,要去跳舞啦。”

    冯一帆把自己的围裙脱下来,笑着说:“好,我们出发。”

    苏若曦见状问:“你是不是要回家去洗个澡,换一身衣服啊?”

    冯一帆说:“不用了,又不是正式的演出,我这样应该可以,反正是陪孩子们嘛。”

    卢翠玲说:“你好歹洗个澡,你看看你一身臭汗的。”

    冯一帆无奈,也只好去隔壁林瑞峰家楼上浴室里冲洗了一下,然后也是换了一身比较休闲的衣服,随后领着三个小女孩出门。

    小女孩们出发前,也是不忘跟餐馆里大家挥手告别。

    餐馆里众人也都是面带笑容,跟小女孩们挥挥手告别,并且让她们三个好好排练,一定要跳出最好的风采。

    冯一帆本来要出门,但又不是很放心转身回到后厨前。

    “再说一次啊,今天晚上的营业呢,主要听大师姐和凯瑟琳的,你们都要配合好,听从两位副主厨的安排和调度,还有就是有什么不懂,或者是拿捏不准,一定要向我岳父请教。”

    听完了冯一帆的嘱咐,石家慧笑着说:“行了,我的主厨,你赶紧去吧,我们又不是第一次在你不在情况下营业?你不用担心。”

    后厨里众人也都是认真答应:“主厨请放心。”

    冯一帆最终又和岳父对视一眼,然后他才转身领着小女孩们离去。

    等冯一帆他们走了后,苏锦荣说:“好了,你们主厨已经走掉,现在大家也好好休息一下,为我们晚上的营业做好休整。”

    苏锦荣发话,大家也还是比较听从,纷纷也都是稍稍放松一下。

    当然,在大家放松的时候,苏锦荣还是跟石家慧、凯瑟琳一起商量晚上的一些营业上的细节。

    这也是冯一帆在的时候形成的一种习惯,会提前把营业时间一些事情规划一下。

    比如晚上营业时,应该如何协调客人和排队的人,还有就是今晚苏记和若餐厅要主打什么菜肴,以及一些特价商品要如何安排活动。

    这些时间里,因为苏记的名声越来越大,不少大品牌也会上门找苏记做一些特价推广活动。

    对这些活动呢,冯一帆也都是会把控品牌和质量。

    任何一种要来苏记和若餐厅做推广的东西,都必须要经过冯一帆认真检查,确定是有着足够品质的东西,才会被放在两家餐厅里做一些推广。

    不过呢,同行推广活动是有特别安排,尽量不会影响到客人用餐。

    当一切都形成习惯,如今哪怕是冯一帆不在,一切事情石家慧、凯瑟琳也还是按照冯一帆的习惯去做,自然也是尽量保证不会出错。

    冯一帆领着小女孩们,搀扶妻子和女孩们爷爷奶奶走到古街的路口。

    有些意外的是,杨志毅竟然也开了辆车在路口等着。

    看到杨志毅,冯一帆惊奇问:“杨大作家也要一起去的吗?今天不用写稿子?”

    杨志毅笑着回应:“今天休息,好好陪一陪我们家溪溪。”

    冯一帆愣了一下,随后笑起来:“哈哈哈,很好啊,这才算是有一点爸爸的样子了,好啦,我们上车吧,大家要坐谁的车啊?”

    三个小女孩几乎是异口同声喊道:“爸爸(冯爸爸)的车。”
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