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第1005章 给一点压力,敲定帮厨人(第一更,求订阅)

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过来消遣我这个师伯的吗?”

    冯一帆笑着说:“师伯,您为什么会觉得我的话是消遣师伯您呢?其实富景楼是有机会获得星级的,我不敢说能够获得三星,但是一星应该是绝对可以,师伯您应该对您自己和后厨里大家有信心。”

    这个时候,孙明兴的小徒弟全杰凑过来,听到冯一帆的话,全杰忍不住问:“冯师兄,您说的是真的吗?我们可以获得一星?”

    听到小徒弟突然插话,孙明兴也还是一脸严肃说:“这里有你插话的资格吗?活你都干完了吗?”

    遭到师父的训斥,全杰依旧还是嬉皮笑脸说:“师父,我的活都已经干完了,而且这次不是说好了,我可以带着人,跟张师兄一起,去帮冯师兄做文艺汇演的餐会吗?我总要多跟冯师兄接触嘛。”

    孙明兴摇了摇头:“你小子,就知道偷懒,你要是去了那边还偷懒,到时候被你冯师兄给退回来,就别干了。”

    全杰马上说:“师父放心,我保证不会给您丢人。”

    冯一帆笑了笑说:“师伯别这么紧张,其实那边餐会也不是太重要的事情。”

    全杰说:“就是啊,当然是我们富景楼获得一星更加的重要。”

    孙明兴瞪了小徒弟一眼,接着又看向冯一帆问:“一帆,你真的觉得,富景楼有机会获得一星吗?”

    冯一帆点头:“当然是真的,不过呢,过程还是有些难度,当然,其实师伯您也不用太当回事,之后我和师叔公还要建立起我们自己的一套餐厅推荐体系,到时候也就不在乎什么星级了。”

    孙明兴点点头:“也对,不过能得到一星的话,也算是对我们的肯定。”

    冯一帆这时还是看出来,师伯还是非常心动的。

    他笑了笑说:“师伯放心,肯定没问题,其实星级嘛,关键还是前边餐厅的服务,这个我之后跟梅茹说一声,让他多多注意,至于后厨呢?保持整洁,关键是要保持自己的特色就行。”

    孙明兴认真回应:“好的,我们肯定会保持特色。”

    这个时候,张峰林也走了过来。

    全杰立刻跟张峰林说:“张师兄,刚才冯师兄说,我们富景楼有机会获得一星呢,你觉得呢?”

    看得出来,这段时间张峰林已经在后厨里跟大家打成一片。

    而且从全杰跟张峰林说话的样子看,张峰林也在富景楼后厨赢得尊重。

    听了全杰的话,张峰林想了想说:“如果能获得一星,那自然是好的,但我们不能一星就满足,至少还是能争取一个二星嘛。”

    冯一帆听了笑起来:“哈哈哈,果然还是师兄有魄力。”

    孙明兴则笑着说:“没想到峰林还真的是比我敢想啊。”

    张峰林同样是笑了起来。

    接着,他又对冯一帆说:“听我爸说,前一阵你那边又被网络上的谣言影响了?”

    全杰神情严肃地说:“那个谣言简直离谱,我也看了,真的是要被网上一些人给气死。”

    孙明兴摇头叹息道:“人红是非多,也是没办法。”

    冯一帆说:“没关系,那些都已经解决了,我过来还是要跟师伯和师兄你们商量一下,明天你们去电视台接待酒店的事情,明天那边后厨可能是需要我们自己干,那边后厨人指望不上。”

    张峰林说:“意料之中,毕竟是背靠电视台,肯定接待酒店不会太注意那些。”

    全杰一脸认真说:“冯师兄放心,我们肯定是全力配合。”

    张峰林也说:“对,我们肯定全力配合你。”

    冯一帆笑起来:“行,有你们的这话,我也就放心了,明天早上呢,你们早点过去吧,要不要我安排车过来接你们一下?”

    张峰林说:“不用,车这边有的,我们都商量好了,明天早上6点直接过去。”

    冯一帆点头:“行,那就6点我们在电视台接待酒店那边碰头。”

    事情很自然也就这么敲定了。

    孙明兴在冯一帆走之前,也是让冯一帆帮忙看了几道他最新创的菜品。

    冯一帆看了之后,也是夸赞了一番:“师伯看起来有点重新焕发出创新力的感觉啊,这几道菜真的是味道很棒。”

    林瑞峰、马小龙和宁诚跟着品尝,也都是觉得几道菜确实味道很好。

    孙明兴说:“其实这还要感谢一帆你的,是你给了我一个方向,那便是可以用红楼菜作为模板,然后进行一些改良,可以草创出一些更加跟得上时代的菜品,这其中有些菜也是有张峰林的功劳。”

    冯一帆看向张峰林说:“张师兄很棒啊,看起来你在这边也找到了感觉。”

    张峰林说:“确实,有师伯在,还有这么多厉害的厨师齐聚一堂,在这边确实进步很大。”

    马小龙说:“这几道菜,都有那么一点点西餐的元素,味道真是很棒。”

    冯一帆说:“你们师伯公以前也是做过西餐的,所以融入一些西餐元素一点也不奇怪的。”

    孙明兴笑着说:“哈哈哈,我那点功夫还是不行,不如一帆你的。”

    全杰此时好奇问:“冯师兄,我听说元旦的时候,你们苏记要做三头宴?”

    冯一帆点头:“对,东西都已经准备好了。”

    孙明兴一听惊讶不已:“三头宴?你们竟然要在苏记做三头宴的吗?”

    接着,孙明兴感叹道:“果然,还是一帆你有胆魄啊,敢于去尝试那些传统的经典菜,而且你也有那个实力去做,三头宴啊,那可是当初我师父做过的宴席,当年那份盛况至今我都记忆犹新。”

    冯一帆说:“传统的东西不能丢,我们的发展也要在传统之上嘛。”

    孙明兴接着说:“那这次三头宴,我可一定要去的。”

    冯一帆笑起来:“哈哈哈,那是当然了,我已经邀请了其他几位师伯,还有师叔公也被邀请,到时候也请师伯你们大家一起品鉴一下。”

    孙明兴点头:“一定要去见识见识,那也算是苏记真正的传承啊。”

    冯一帆又跟孙明兴和张峰林等人聊了一会,然后便告辞带着徒弟们返回苏记去。
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