的问道。
“66号,你拿的这米可不一般啊,还是紫红色的……”
另外两个评委也发现了端倪,纷纷露出不可思议的表情。
凌云愣了愣,没明白这话的意思,挠挠头小声问。
“怎么了?这个米不能拿吗?”
“这……嗯……能拿,我就是想问问,你为什么不选择其他大米?”
“因为这个大米好啊。”
“哦?怎么个好法?”
宋林眼睛一亮,期待着凌云的回答,凌云抓起一把大米摊开,刚要说话,这时候眼尖的摄像立刻推了个近景,就听凌云说道。
“这种米叫玉田胭脂米,早些年属于贡品,所以也叫御田胭脂米,是玉田县亮甲店镇小泉村独有的一种红稻米,其营养价值极高,历史内涵丰富,代谢墉在《食味杂咏》写诗赞叹道:京畿嘉谷万邦崇,玉种先宜首善丰。胭脂米粒呈椭圆柱形,内外均暗红色,顺纹有紫红色线,因味腴、气香、微红、粒长,煮熟后红如胭脂“色微红而粒长,气香而味腴”被称做御田胭脂米,民间则称之为红稻米,过去因是皇宫贡米而闻名遐迩。且回锅三次色香犹存。由于每回锅一次,米粒伸长一次,故称“三伸腰”米。”
啪!
“好!说的好!哈哈哈!!!”
凌云话音刚落,宋林狠狠的拍了下手,激动的胡子都颤抖起来了,他目光露出兴奋之色再次夸赞。
“想不到66选手竟然认识玉田胭脂米,而且还如此了解!难得啊!难得啊!!!”
看宋林得有70多了,这一激动都快差点去世,凌云不由得咽了口唾沫,心说自己这刚海选就把评委给干进ICU,那绝对要上热搜啊……
为了稳定对方情绪,他连忙讪讪问道。
“老师,我想问问……这么好的玉田胭脂米,怎么会放在道具间给我们海选的选手当材料用啊?据我所知,这种米虽然比不上景阳大米、万年贡米,但也能排进前三,而且产量极低,又因为颜色特别,所以每年到季后价格奇高,好像最贵的时候一斤都卖到2000块了,这怎么……”
听了凌云的话,激动的宋林果然平复了不少,他哈哈大笑的说道。
“估计是个误会啊,我们这次被邀请来当华夏厨神的评委,所以都给节目组带了点小礼物,实不相瞒啊,这玉田胭脂米就是我带来的,可能是工作人员疏忽了,把这点米放到了道具间了。”
他说的有些尴尬,其实不怪人家工作人员误会,别人带的礼品都有高端大气的包装盒,就他拿着个塑料袋提了点米过来,自然就被随手扔进了道具间,毕竟不是所有人都认识什么玉田胭脂米。
“啊?”
听了这个解释,不光凌云傻了,其他两个评委也傻了,纷纷啊了一声,不过宋林却不以为然的笑道。
“没关系,相比之下,玉田胭脂米能遇到赏识它的人,也总比被不认识它的放在储物间蒙尘要强的多啊。”
“这倒也是……”
另外两个评委点头附和,正所谓千里马常有,而伯乐不常有,宝物遇到懂他的人才叫宝物,不然的话只能叫财物,再惨点甚至可能还会叫……赌资。
“你既然懂玉田胭脂米,那应该也会做好的,加油,66号,我看好你啊。”
宋林笑呵呵的鼓励了一声,随后转身离去,至于这排其他人,光拿的大米他也没心思看,更何况无非就是熬粥而已,你还能熬出花来?
不过……