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第46章 雪中送炭

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好吃,只不过吃之前得把狍子肉浸在水里,起码泡一天,把血水泡出来,吃起来才没有腥膻味儿。

    在过去,狍子是皇家猎苑的主要狩猎动物,也是皇族贵人最喜食的野味佳肴。

    古时就有“食狍肉成仙”的传说,实际上是说狍肉营养保健价值高,常吃狍肉,身体强健,延年益寿。

    聊到能不能卖到钱,方明告诉老岳父,这么好的肉,一般人是买不起的。但国营饭店,政府机关食堂,还有一些工作多年的老同志还是消费得起的。

    国营饭店靠着这个还可以装点自己的门面,吸引更多的就餐者。

    还有就是,狍子的皮毛有防潮的作用,所以,剥下来的皮经过加工还可以做成皮衣皮褥子,这也是一笔收入。

    “爹,不用担心,这4只狍子,我粗模地估算了一下,大概齐能值个七八百块。下午我准备去一趟镇上,把这个事再敲定一下。

    这次分粮我觉得应该按人头分,不要按劳力或非劳力的标准来划分,让人人都能享受到大队的关怀。

    按照七八百的价格,我也算了一下,大约能买到1000斤白面,1000斤小米和3000斤玉米面。

    全村按200口人计算,每人可分发5斤白面,5斤小米,15斤玉米面。这样吃上个把月还是不成问题的。这些天如果能再打到些野猪什么的,再淘换些荞麦面,红薯什么的,应该能接续到秋粮下来。”

    罗洪奎没想到,姑爷竟把事情做的这么到位,还省去了大队会计的大量工作,再一次对姑爷有了新的认识。

    “这么多的东西太显眼,怎么拉回来,可别惹出麻烦。”罗洪奎担心道。

    方明早有考虑,告诉罗洪奎,自己可以雇两辆拖拉机,今晚趁天黑把粮食拉到大队部,大队部也趁天黑把粮食分发到四个生产队,再由生产队分发到各家各户。

    他提醒岳父今天下午大队部就可开会研究今晚接货的事。

    ……

    红旗镇。

    齐永年的四合院。

    “来!方老弟,品品这个,这可是正宗的明前龙井,我花费了大气力才搞来两斤,味道确实不一般。还有这天顺斋的酥皮点心,不愧是百年老字号……”

    方明没想到,今天这4只傻狍子还成了齐永年的“及时雨。”

    最近,红旗镇猪肉供应异常紧张。

    因为粮食紧缺,多少人家无米下锅,靠野菜谷糠度日,所以养猪的集体和个人都相对减少,生猪供应不上。

    因此,公社食品公司每天最多只宰杀两头猪,有时甚至就一头,这缺口显然太大了。人们拿着钱,拿着肉票却买不到肉成为常态,即使到黑市上想花高价也未必有货。

    齐永年有两个非常要好的朋友,一个要为父亲祝寿,一个是儿子结婚。都找到齐永年,希望到时能帮忙解决肉的问题。

    齐永年当时答应的挺痛快,拍着胸脯信誓旦旦地保证不会有任何问题。谁知就遇到生猪收购不上来的窘境。

    今天上午,朋友还登门询问肉准备的怎么样了,说是这几天就要请客,来落实一下。没想到齐永年这里却出了差错,急得朋友捶胸顿足。

    这请柬全发出去了,没有肉,摆一桌子素菜,这让客人怎么下筷子,这人可丢大了。

    朋友要齐永年想尽一切一切的办法给解决一下,说是不用考虑钱,即使高出正常价十倍八倍也能接受,只要能搞到肉。

    话都说到这个份上,齐永年只好硬着头皮答应。上午就发动手下的兄弟全公社寻找生猪,还有一部分人盯着黑市上的摊贩。只要是交换肉的,一斤不嫌少,五斤不嫌多。可一上午只从黑市上只收购回来2斤猪肉,收购生猪的消息一点也没有。

    真没想到方明雪中送炭,可是解了齐永年的燃眉之急,他怎能不感激,又怎能不好好招待。

    “齐哥别客气,你的事就是我的事,能帮到齐哥,也是我方某的荣幸。不过,昨天告诉齐哥为我备的货备好没有?”

    “老弟不是说了吗,你的事就是我的事,这句话我也给你还回去,一点问题没有,都在仓库放着呢,随时可以提货。”

    “那太好了!”方明饮了一口茶水,接着道:“还要麻烦一下齐哥,我今晚想把粮食运到向阳寨,你能否给租借两辆拖拉机。

    先从你这拉上1000斤小米,3000斤玉米面,再从我仓库装上1000斤白面送到村子里。账咱们最后再算,多退少补。”

    狍子肉,解决了齐永年的大难题,雇拖拉机的事对他来说简直是小菜一碟:“请老弟放宽心,就是手抬肩扛,我今晚也给你弄回去!”

    “那就多谢齐哥!”
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