NO．95 料理

备了几个小时。

    已经提前做好的肉馅捏成圆饼的形状然后包裹上调制好的鸡蛋液和面包糠，锅里热着的油温度也差不多了，反正是自己在家做的所以舒河做的尺寸还是相当大的，当然了也相当的厚实，裹好之后下锅一直到炸熟花了点儿时间，还要控制着不能沾锅和炸糊了，当然了也只做了这么一个，毕竟舒河自己是不会吃的，是专门给景旭阳准备的肉排，至于要搭配的酱料是什么就让景旭阳自己选择就好了。

    硕大的肉排进锅之后就噼里啪啦的一阵作响，锅里随着肉排的进入泛起好一阵泡泡，慢慢的炸物的气味就开始飘散出来了，酥脆的外壳已经开始形成了，捏着筷子在锅里夹着肉排适当的翻面搅动这样防止出现炸的不均匀啊炸的过头了这些问题，只不过这个尺寸的肉排确实是是难以操作了一些，分量非常的明显，出锅之后舒河切开尝了一点儿确认没有夹生而且也没有糊了这才彻底的放心装盘了。

    至于锅里剩下的热油现在温度依旧非常的高，要关火冷却很久，舒河提前给自己炸了纯素茄盒，已经炸好了而且已经放的恰到好处了。

    感觉烧麦应该已经蒸的差不多了之后舒河打开了蒸笼的盖子，打开的一瞬间满满的水蒸气喷涌而出，有经验的都会知道要用锅盖挡住，也就是说锅盖往自己的方向拿，但也要小心锅盖上面留下来的滚烫的蒸馏水，就物理学的层面上来说不管是刚开锅那一瞬间出来的水蒸气还是没有冷却下来的沸腾的水都非常的滚烫，安置好锅盖之后舒河拿了一双比普通筷子更加长的木质筷子和一个普通的小碗。

    “呼呼，呼呼。”

    舒河夹了一个烧麦到碗里之后对半夹开吹了吹，这个颜色证明已经蒸的恰到好处了，看着这个被放在碗里逐渐散去热气冷却下来的肉烧麦舒河还是稍微的纠结了一下，随着烧麦散发出来的热气而一同扑鼻而来的气味倒是也不难闻，也不会让舒河产生食欲这种东西，但是作为这顿饭的厨师舒河有义务也有必要尝一下，最基本的也要尝一下咸淡和生熟，而且这还是第一次做更有必要尝一尝。

    从小到大哪怕是一直到现在也没什么人强迫舒河习惯吃肉，甚至一直以来都没人提起这个事情，所以舒河不喜欢吃肉这个事情就一直到了现在都非常的严重，但这个只是舒河口味上的偏好，在个人的生理上舒河对于肉类是没有任何的不接受的，看着这个烧麦舒河纠结了一下还是用筷子夹起半个送到嘴里吃了下去，仔细的嚼了嚼之后咽了下去，具体的味道也仔细的尝了出来，只能说中规中矩。

    “这半个就让旭阳吃了吧，果然还是不太行啊。”

    舒河看着碗里剩下的半个烧麦叹了口气然后又夹了一个素的吹了吹之后夹开两半全部吃了下去，只能说是非常正常的家常食物。

    关掉一直开着的火，汤盅里面熬着的汤也已经熬好了，要说舒河最擅长的就是煲汤了，不过说是擅长实际上每次做的也只是最简单的没什么技术含量的普通汤而已，不过基地的人里面是有非常喜欢喝汤的南方人的，有空的时候舒河也稍微的跟着学习了一下，也自己试了做过几次，现在做的比以前要稍微的好一些了，但真的要说多么好喝吧，只能说中规中矩这个词确实是被淋漓尽致的体现了出来。

    “好了，开饭了。”

    景旭阳虽然没有亲自下厨但有帮忙把舒河做好的菜全部都端了出来，最后做好的菜还挺多的，这顿午饭可以说是吃的相当的满足了。

    “啊，吃的好饱。”

    吃完饭之后景旭阳摸了摸自己的肚子，现在肚子里完全是满的，吃饱了之后确实非常的让人感到满足，整个人都觉得放松而充实。

    舒河也一样吃完了，擦了擦自己吃完饭之后沾上东西的嘴站起来笑着说：“不如起来出去散散步吧？”

    一直以来舒河都保持着每顿饭都只吃八分饱的习惯，也因此很少会把自己吃的非常的饱，不过反正没事情做吃完饭之后散散步也不错。

    “好啊，不过……”

    “回来再收拾就好，走吧。”

    “行吧，那散步去哪呢？”

    “就在家里走走吧，很久没在花园散步了。”

    “好啊。”

    家里现在还会稍微打理一下的也就是容卿了，今年景素月也终于是大四毕业了，大部分时间也就可以回家了。