189.第189章 野餐

送的最多的，柳家，二奶奶家，小缎家那一支，每家差不多都分了两三斤的模样。

    禾早一直都肉疼万分的模样。

    这野餐的模样也是她选的，本来四宝与七宝选在大蚂蚁山下的那个小悬崖那，路平坦，溪水浅，白岩石多，景色也很优美。但禾早出于对风景区的迷恋，力排众议，非得来水库。并信誓旦旦，既然韩家的马能上来，那他们家的牛就也能上来。

    但事实证明，牛不如马是有原因的，上到半中央，坡度越抖，家里的黄牛就瑟缩着身子，死也不看往上挪动一步，没办法，禾老三又把它给小心翼翼牵了回去。

    阿澈沉默地将背上的半扇鹿肉放在地上，去潭水边洗了洗手。

    金举人身体素质要好一点，但也气喘吁吁的，身上的儒衫汗湿了一大半。

    禾早更是累得不行，要不是外人太多，她都能直接躺在地上去。

    七宝相比来说是最轻松的一个，跳起来咯咯笑着：“爹，娘，先生，我去捡柴啊！”

    现在是中秋了，山上的北菇已经完全成熟，禾早便去树荫后面掐了很多北菇，等会儿烤着吃。

    因为要吃烧烤，禾早之前就准备好了酱料，这酱料市面上当然没有卖的，禾早自己也不太懂，但也多少知道肯定要添姜葱蒜末与红辣椒的，最后熬出来的酱倒也说不上难吃，比一般家里下的大酱要鲜美很多，因为这个时候盐贵，冬天蔬菜少，所以家家户户都有下大酱的习惯，与后世的豆瓣酱很类似，最明显的特点就是一个咸。而禾早做额大酱，却是色香味俱全，有辣香味，颜色微红。

    禾老三尝了尝，便表示以后要用这种酱拌饭吃。

    禾早很是得意。

    没有刷酱的刷子，就用高粱炊炊来代替，又拿了剪刀，好方便将烧烤后留在铁架子上的残余物去掉。

    后山上的野鹿肉肉质很好，而烧烤，能最大程度地去掉腥味，又抹上一层酱，味道非常鲜美。

    不管男女老少，每个人吃得都有点不顾形象。

    禾早还拿了很多红薯干与土豆干，也一起烧着吃，味道很好。

    再喝一碗温热的山楂汤，嗯，这日子可以抵得过神仙了。

    因着来了兴致，禾老三亲自编了一个草篓，捉了两条大尾鱼上来，去鳃刮皮，切成薄皮烧着吃，却因为鱼腥味重，陈氏与禾春儿都只尝了尝，剩下的则全让几个肉食动物给吃了。

    鹿肉虽好，但也不能多吃。

    差不多吃好后，还剩下一小半鹿肉。

    禾早便准备回去后让禾老三与陈氏将剩下的鹿肉用烟熏了，以后再炒着吃。

    乡下人穷，为了过冬，烟熏肉的手艺都多少会一点，禾早对这个，就一窍不通了。

    只大概知道是将肉抹上盐巴，再用烟火去熏，就能防腐。

    这里天气很凉快，水汽也大，热火朝天地吃完后，一行人便坐在岩石上或苔藓上或树上，欣赏四周美景。

    金举人是个文人，还很有情调地念了一首风景诗。

    原谅禾早是个粗俗人，只大约觉得这诗做得还不错，听过就忘了。