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第七十四章 蘑菇炖鸡

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面还有干鸡,今天就赶紧切了一点煮了!都好久没吃肉了,谗的慌!”刘雪梅看出了来人的不自在,有些特意的解释道。

    知青点没有秘密,刘雪梅本就在想着要怎么不动声色的把她有家里补贴肉的事情给过了明路,现在正是好时候。

    “真好,你家人真疼你,城里的肉也不好买……不过这里的肉更难得的!”来叫人的知青有些羡慕,刘知青的家人真疼她啊!才下乡都不到半年呢,家里人连干鸡都舍得寄过来!

    “是啊!都不容易!”刘雪梅想到这具身体记忆中的一些画面,也忍不住点了点头。

    继续留在这里实在是不适合,来叫人的知青问清楚了刘雪梅不用去厨房打饭,就直接转身离开了。

    离开时眼光扫过那满满一饭盒的蘑菇炖鸡,忍不住小小的吸了吸口水,她也真的好想吃!

    但是没有家人补贴的情况下,想要见肉还真的不容易!

    看样子趁着这两天去山上跟村子里多走走,说不定能够找到换肉的机会呢!

    大槐树村也算在山窝子里了,祖辈相传的猎人比刘雪梅想像中的还多。这个时代什么都是国家的集体的,他们平时打猎不会轻易去动大野物,但野鸡野兔什么的还真不少。

    村子里私下跟他们订肉换肉的都有,知青点的人跟这些人并不是太熟,能摸到门路的就实在有限了。

    满满一饭盒的干蘑菇炖干鸡,刘雪梅吃了个一干二净,中途就是吃了点拌菜加一小块玉米发糕换了换口味而已。

    这晾干的野鸡虽然眼鲜肉是不同味道,可也别有一番滋味,刘雪梅抚摸着鼓起来的小腹,又动了上山的心思。

    待会她要先拿些柴火去厨房还了,然后再去山上!

    原本心急着吃肉,刘雪梅今天下午并没有上山的计划!可现在肉也吃上了,再加上前段时间攒的那些肉分给家里跟兄长后,剩下的库存少了不少。

    现在刘雪梅也算是打开了光明正大吃肉的理由了,不攒一点,可还不够她一个人吃啊!

    其实像刘雪梅上次以及这次一样,单独一个人一次性吃个一只或者是四分之一的野鸡,都是十分奢侈的一件事情。

    据刘雪梅这段时间的了解,农家杀一只鸡,即使是一大家子在一起,也会分成三四天来吃。

    如果家里人口少,一只鸡更是可以吃上十天半月!

    听起来觉得不可思议是不是?

    其实这才是真正的现实情况!

    一只鸡,今天炖菜的时候加内脏头尾,明后两天各上一个腿,后面再来翅膀、身体……会算计的主妇,家里杀个鸡可以让一家子好多天的饭里都沾个肉味。

    至于一次性吃肉吃到解谗,那就真的是梦里才有的事情!

    也正是因为如此,刘雪梅才能拿着家人寄肉干过来的借口多多利用。毕竟按照知青点其它人的想法,如果是他们自己家人寄了一只野鸡过来,他们自己一个人吃的话,肯定得分做无数餐来吃!

    每做一次都可以解谗好久,这一只干野鸡,说不定可以从现在吃到过年呢!只要中间不要吃的太勤,即使有人有想法,也会自己为她找适合的理由。
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