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第151章 四方铁盒

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的小坑,上下一合便是一个完整的,如鸡蛋一样的形状。

    铁板侧面还有连接到外侧的两个把手,林苗上前试了试那把手,还是活动的。一转把手,中间的铁板也会跟着转动。

    林苗心中灵光一现,啊!就是这样的东西。

    “哈哈!就是它,就是它!”林苗高兴地将它翻来覆去地摩挲,一副爱不释手的样子。

    “你要的烤箱就是它吗?”芳月也惊喜不已,没想到,一找就找到了想要的东西。

    林苗摇了摇头“我要的烤箱不是这个样子,不过,它也完全够用了。我想它应该就是在这下面放上炭火。”林苗边说,边指了指那两块铁板下面的空间,然后又指了指能合成一体的两块铁板,继续说道“将要烤制的饼放在这个凹坑里面,铁板合上之后,不断地摇动旁边的手柄,使其受热均匀。”

    听她这么一解说,芳月也点了点头“既然可以用,那我们赶紧将它拿到场上吧,时间不多了。”

    两人回到赛场上的时候,凌瑞已经将他的老婆饼做好了。

    关言对林苗说“林苗,时间不多了,你要赶快,不然,你的老婆饼,可就没有资格让评委们评判了。”

    林苗点了点头,将刚刚从后厨中拿出来的四方铁盒子,放到了灶眼旁边。

    台下的众人看到这个奇怪的铁盒子,不免好奇地伸长脖子张望。

    “她拿出来的是什么东西啊?好像是个铁盒子。”

    “不知道,以前从来没有见过。她们不是去后厨看灶膛了吗?怎么这会儿拿回来的,是这么一个铁盒子啊。”

    “铁盒子也可以用来烤烧饼?”

    “她不是要烤烧饼,是要烤老婆饼。”

    林苗先将四方铁盒中的铁板清洗干净,然后将炭火放到铁板下面,让铁板先经过炭火的烘烤,预热一些时间。

    然后她将盖在生面饼上的白纱布揭开,再次在生面饼上刷了一层蛋液,用小刀将表面轻轻划出三道小口子,以免内部馅料受热膨胀,将面饼冲散了。

    林苗在铁板中的凹坑里,刷上了一些油,然后先将一个生面饼放到那凹坑中,合上铁板,将整个四方盒子也完全盖了起来,接着摇动手柄,让铁板在四方铁盒中旋转起来。

    不一会儿,一股香气便从那四方盒子中散发了出来,这香味跟油炸出来的面香味不一样,有一股暖暖的芬芳,像是阳光的味道。

    跟闻到一般的食物香味不一样,台下的观众,并没有使劲地咽口水,而是都闭起了眼睛,享受一般深吸了一口气,纷纷赞叹道“嗯,好香啊!感觉很幸福的味道。”

    “对啊,这种味道非常特别,我从来没有闻过这么好闻的味道,虽然都是烤制出来的,但跟烧饼的味道完全不同啊。”

    关言也是心中一怔,他的厨艺在黑暗料理界中,也是顶尖级的了。对于食物的香味,他是非常挑剔的,可是林苗烤制出来的这种味道,让他感觉既陌生又享受,这种嗅觉的刺激,已经超脱了食欲的刺激,达到了心灵幸福感的层次。这种老婆饼的香味,能让人感觉幸福和温暖。

    关言回头别有深意地看了揽月娇一眼,他发现,揽月娇的神色也是一怔,随即她的脸上出现了惊喜的表情。她明白,她是找对人了,这个林苗有不可估量的潜力。

    过了不一会儿,林苗停下了手上的动作,将四方的铁盒打开,接着将铁板从炭火上移开。铁板分开之后,凹坑中的老婆饼便映入眼帘,香味变得愈发浓郁,在四周的空气中散发出来,让台下的众人忍不住再次伸长了脖子。

    “做好了吗?好香啊!好想看看那老婆饼是什么样子的。”

    林苗原本脸上也是挂着期待又兴奋的表情,打开铁板之后,她脸上的表情先是变得惊愕,随即有些懊恼,最后不免有些不好意思。

    她吐了吐舌头,对站在不远处的芳月说“火候把握得不好,有的地方还没烤好呢,看来还要再多烤一会儿时间。”

    芳月伸长脖子看了看,她离的距离虽然不远,但也没有看清那老婆饼究竟是什么样子,此时听林苗说火候不够,便点了点头安慰道“没事,还有时间,第一次用这个东西,火候把握不准,也是情有可原的,再试一次就好了。”

    林苗冲她微微一笑,将刚烤好的老婆饼倒出来,然后重新拿起一个生面饼,刷上蛋液,在凹坑中刷上油,重新合起铁板,放在炭火上烤制。r1152
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