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第二百五十三章 没有馅

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坐在炉子边现烤现吃,拿到手里还很烫,用两手指尖撮着捧着,一阵浓浓的香味蒸腾着扑面而来,两块饼中间再佐以蒜泥椒油,更是香萦口齿,感觉这小小的一个烧饼,味道就如醍醐般的滋美。

    并且在天气比较冷的时候,吃着烧饼美味,凛冽的寒风中依然充满温馨,在摩肩接踵的人群中,伴随着那热乎乎、香喷喷、脆生生的感觉,那烧饼的香味浓化成了一条清澈明快的溪水。

    赵绅一口咬下,瞬间嘴里就充满了那种酥香之感,唇齿都被这感觉渲染,浓香四溢。

    这一种酥香,让人欲罢不能。

    再轻轻的抿上一口酒仙鸡的鸡汤,鸡汤与烧饼那略微发干的口感形成了强烈的对冲,一瞬间充满了满足感。

    这就是赵绅喜欢喝汤吃烧饼的原因,一般不是地方人吃烧饼,都会觉得口感发干,但是再加上一碗热汤,和那烧饼作伴,简直就是完美至极。

    虽然没有米饭的那种软糯满足感,但是在酥香的方面,米饭是绝对没有办法与烧饼比肩的。

    再好吃的东西,也需要搭配。

    ……

    驴油与面粉在一起做成的酥皮层散发着黄金色的光芒,并且有着香甜的味道,和里面如同千层酥一样的面层又是另外的一种感觉,再撕一口鸡肉,更是爽口到极致。

    坐在一旁的冬冬,虽然对这个面疙瘩显然不太感兴趣,但是看赵绅吃的嘛嘛香,也是直流口水,忍不住拿起了一块品尝。

    这一品尝,小吃货也停不下来了,拿起了一个烧饼美滋滋的吃着,捧在手里一口接着一口。

    最后吃的像一个小花猫一样,不仅仅手上全是油,就连脸蛋子上都油亮油亮的。

    “这是什么玩意?早餐么?赵师傅你在吃的是啥?”运动服青年看着赵绅和冬冬都在火拼,瞪大了双眼开口问道。

    随着青年一代的成长,烧饼这种老风格的美食已经淡出眼线,虽然有是有,但远远没有了曾经的地位。

    糕点基本上已经完全的碾压了烧饼,还有谁愿意去吃哪面疙瘩呢?

    赵绅看了运动服青年一眼,没有立刻作答,喝了一口酒仙鸡的鸡汤将口中的烧饼咽了下去开口说道:“烧饼。”

    运动服青年的双眼瞪得更是大了,烧饼在他的心中就好像难民食品一样。

    好好的放着大鱼大肉不吃,去啃一个又硬又难吃的烧饼,这是什么个追求方式?

    “什么陷的?”运动服青年狐疑的开口询问,唯一能够说的通的,也只有可能是赵绅赵师傅的这个烧饼内陷很特别。

    但是赵绅的回答再一次让他惊掉了下巴。

    “没有陷,可以说是葱花味的吧。”赵绅想了想开口说道。

    湖沟烧饼是千层酥,最主要的点就是那色、香、味、形。饼内层若盘丝,层层不粘,味道别具特色,被誉为膳食珍品。

    硬要说是什么口味的话,倒是可以称之为葱花味的,因为赵绅在其中的确是加入了葱花泥。
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