等着宋娉婷,一边顺便在一楼堂上转悠巡看几眼,宋娉婷还是不来,反等得卓昭和曹卫耐不住性子跟进来了,小乔没法,示意他们二人寻个位子坐下别动,自己带了青梅沿着洁净光溜的黄木楼梯上二楼巡视,伙计们来来往往,遇见了,认识的老伙计都要停下来,恭敬地俯身行礼,喊声:“少爷!”
小乔逐一含笑答一句:“辛苦了!忙去吧!”
酒楼处于十字街边,两面临街,二楼许多座位临近窗口,气流通畅,视野开阔,安闲自在地临窗而坐,一边喝茶吃点心,一边观看市井百态,此处最是合适,按说二楼该有很多人才对,今天却比不得一楼,一楼人客熙熙攘攘,抬眼看三楼好像也挺热闹,唯独这二楼却是冷清得有点奇怪,只有零星三五桌,相隔还很远,近楼梯口一桌坐了六七个人,都是高大健壮的男人,二十来岁到三十来岁,个个锦衣华服,颇有气势,小乔和青梅一上来便迎上几人的目光,只是一扫而过,便又恢复他们原来的样子,该吃吃,该喝喝,偶尔轻声交谈几句。
正对着男子们这一桌的雅间里,传出中年男人的咳嗽声,先是断断续续,接着竟是咳个不停,听得人好不难受,~~-更新首发~~外边的男人们都皱起了眉头,小乔展目四顾,见前面那几桌也尽是男人,便无心再过去,主仆二人转身欲往三楼去。
却见酒楼二掌柜、三十多岁胖乎乎的刘玉福滚球似地匆匆跑来,朝着小乔躬身作揖,长得极像招财猫的胖脸上堆满笑容:“哎哟!少爷这么早过来,辛苦了辛苦了!请上三楼雅间,吃些早点吧?有您最爱的玉茭千层糕、紫云香芋糕,刚出笼。又一大锅豆汁也刚烧滚了,还有热烫的粥……”
小乔笑笑:“多谢刘二掌柜。我在此等人。一会再吃些。人客渐多,掌柜的每时每刻都在店里照看,最是辛苦!可得注意保重身体,这店里。全靠你呢!”
刘玉福笑眯了眼:“不辛苦不辛苦!小的每日看着客来如云,心里就舒畅得很。若是黑夜也能像白天这般开门纳客,小的不睡觉也成!”
“刘掌柜虽然说笑,却是精神可嘉!”
小乔认真道:“如今是暮春季节。天气渐暖。蚊虫苍蝇之类开始出来了,刘掌柜得督促伙计们,要注意清扫,角角落落不能漏掉,店堂及各楼层务必保持干燥洁净!尤其是厨房!后边停放车马的杂院,安排好车位。牲畜管好,要整齐干净。还有净室。尽量没有异味,艾草熏香时时点着!记住我说的碗具筷子每餐必过沸水,每天换洗擦抹布,须经沸水煮过……食材容易霉坏变质,采买的人要细心,万一不慎买到不好的食材,宁可损些钱财,千万不能勉强做出来给人吃,客人乃衣食父母,天天光顾,我们不能昧了良心!”
“是是!小的谨记!本店规矩伙计们都能背下,一直照做无误!”
“全靠刘掌柜提醒敦促,我难得出门,平日都是梅大巡察,下面的伙计我不认得几个,有什么事也只好找你!”
“少爷甭客气,酒楼交到小的手里,一切事情,小的能担当!”
“嗯!刘二掌柜是极能干的……怎么我等的人还不见来,咱们上三楼瞧瞧去!”
“好!好!少爷请!”
二楼雅间里断续的咳音之后,竟又爆发了一阵惊天动地、连续不断的咳嗽声,这回连小乔也皱了眉:“这个……给客人吃了什么?为何咳成这样?”
刘二掌柜的吓一大跳,连连摇手:“少爷!天地良心,可不关咱们食物!这位贵客今日包了二楼整层……他一来就咳,是真的!”
小乔沉吟了一下,看着刘玉福:“能不能……见见这位客人?看看他吃的什么?”
刘玉福忙道:“小的去问问!”
却是走到那桌男人们面前,躬身作揖,笑着与他们说话。
小乔心里一顿,有点明白了,敢情雅间里是贵人?包了整层,外间的只是侍卫,这架势很像端王的作派,难道他也是个王?
有一个男人站起来,走去敲了雅间的门,得了准许,闪身进去,很快便出来,朝小乔站的地方瞄了一眼,对刘玉福低声说了句什么,刘玉福就笑咪咪地走回来,向小乔拱一拱手道:“贵人说,有请少爷!”
小乔低头看看自己的装束,玉色宽袖春衫,外罩淡紫绣huā中式褙子,足蹬镶宝石小羊皮鞋,腰间丝绦悬系价值不菲的白玉环,头上是玉冠束发,一副颇有几分文雅气的富家子弟装扮,见贵人也不失礼了吧!
叮嘱青梅等着,刚走得几... -->>
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