78太湖蟹苗

客等会聚到阳澄湖啃蟹腿品蟹黄，说起来也是一道风景。

    但其实除了阳澄湖外，一般的大湖里也是有蟹的，而临近太湖的这一条河流里的大闸蟹，因为少受捕捞，又保留了在长江口近海产苗长成幼蟹后，逆长江洄游回原地的习惯，所以成年蟹类的滋味更是美妙无比。

    冶子只知道，他吃过的无论是野味还是稻花鱼，都比不上蟹肉来得好吃。

    泥鳅见冶子吃得差不多了，担心他一吃完就要走人，急忙问道：“小兄弟还没来得及问叫啥名字，看你一身的打扮，是西南的少数民族吧？无错不少字”

    冶子嗯了声，“我是贵州黑山东南苗寨里的人，叫...”他稍稍迟疑了下，“叫我阿冶就成了。”跟斐济相处了些时间，他也听着老怪物抱怨了不少人心险恶的例子，心里就多了个心眼。

    害人的心思不能有，可防人的心也得有。

    冶子说着，暗中看了看身旁的几个人，见每个人都是脸色如常，没啥不对劲的地方，这才放下了心。

    “我就说嘛，汉人哪来的那么好的身手，都说少数民族里多能人，今天这么一看果然是真的，”听着冶子坦荡荡的报了自家的姓名，泥鳅那伙人也松了口气。

    其实他们也在担心冶子的来历，这么个精通水性，而且捕捞技巧了得的年轻人，这么凑巧就和他们碰到了一起，心里总是要小心些的。

    “那冶子兄弟是要去哪？怎么就停在了这个小镇上，这边可没多少火车车次，”泥鳅还不放心，再问了一句。

    “去北京，找我的...”冶子不好意思说下去了，脸臊红了起来。

    几个还在狐疑的男人见了冶子的模样，全都哈哈笑了起来，他们都年轻过，一看冶子的样子，全都心中有数了，心里的戒备又消去了些。

    “去北京是嘛？叔也是北京那边做生意的，我看你人生地不熟的，干脆就跟着我一起去北京好了，”那个有着河南口音的男人一拍胸脯，发出了邀请。

    冶子想了想，也成，就照他这样没头没脑往北京区，还不知怎么样才能找到小鲜呢，他现在只知道小鲜是在一个叫做“心”的学校里读书的。

    “成，那就拜托大叔了，”出门在外的，冶子心想他那么大块头一男人，身上也就百来块钱，还怕被人卖了不成，多个照应总是好的，就一口答应了下来。

    那一晚，冶子一气吃了十几只螃蟹，惹得泥鳅那伙人哈哈笑了个不停。

    第二天一早，冶子陪着泥鳅在住得地方看了会电视，到了中午左右，操着河南口音的大叔（事后得知他的名字叫鲁叔）才回来了。

    一回来泥鳅就迫不及待地问着：“买到了没？”

    “买到了，这次总算是成了，”鲁叔兴高彩烈着，他这次是来买蟹苗的，今天在镇上联络好了供应商，谈好了价格后，就可以启程回北京了。

    “那就好，鲁哥，这下子回去，你就能扬眉吐气了，看那畜生还怎么霸占了北京的河蟹市场，”泥鳅狠狠地咒了一句。

    “嗯，别说了，带你们长长见识，看看地道的太湖蟹苗，”鲁叔的心情好，也不计较了冶子是外人，就带着他和泥鳅看蟹去了。

    去年过节前，鲁叔就沿着太湖河道一路寻找蟹苗。打听后，知道这个叫做上佩镇的地方，有蟹且当地渔民不捕蟹。

    于是鲁叔就特地联络了当地的几个老渔民，从去年冬天到春节后的，陆陆续续收集了几十公斤的野生蟹苗。

    冶子看到的蟹苗，密密麻麻，比起他昨晚吃的那些个头适中的家伙来说，只能算是丁点大了。

    一公斤蟹苗大概有50～200只，蟹的生长和壳类动物差不多，幼年蟹的样子和成年蟹小很多，每蜕一次壳，身体就跟吹了气似的往大里长。

    就拿年前抓到的蟹苗和年后的蟹苗做个对比，个头就差了好几倍。

    “鲁叔，你要把这些蟹全都带回北京去？”冶子捏起了一只蟹苗，摇了摇头：“不行，虽然我没养过这类蟹，可我以前在家乡的溪里抓过些虾，想来养起来也差不多。这些水生的动物，不能高温，而且还要注意不能一起养，否则会自相残害，到了北京，可就没剩几只是活的了。”

    听着冶子说完之后，鲁叔和泥鳅都愣了愣，这孩子怎么说得话，怎么和当地的渔民说得如出一辙？他真的只是个山区里出来的年轻人？

    “不碍事，我早就想好了法子了，包了个火车车厢，里面还会留好了通风口，至于蟹类的损伤，你泥鳅叔帮忙想了法子，在蟹苗了放几尾泥鳅，折腾着，就能让蟹稳当地到了北京的，”和鲁叔一起来的泥鳅他们几个人，都是各行各业的养殖高手。

    早几年前，泥鳅和鲁叔一起在别经上了个农科院的养殖致富班。

    学完之后，一个走南一个闯北，养得经济作物也不同，可都靠着过硬的养殖技术和吃苦耐劳的性子，发家致富了。

    要不是因为异军突起的一个竞争对手，两人可能也不会再碰上头，一起合计着找出路了。

    “那就好，”冶子将蟹丢回了饲养巢里。

    蟹苗买好了后，鲁叔和泥鳅那伙人就在上佩的火车站里分了手。

    鲁叔亲自搬着几箱的蟹进了运货火车厢，一切都安顿好了后，鲁叔才带着冶子上了乘客车厢。

    “冶子，北京可是个好地方，让鲁叔给你好好说说，”鲁叔笑眯眯地带着冶子找到了的座位，和他聊起了北京的风人情来。

    火车载着蟹苗和一腔期盼的冶子由南往北，穿过了小半个中国，直往北京行去。

    北京的远郊延庆，距离小鲜的新家不远处的那家的奶牛饲料厂里，三十多岁的男人正在训斥着奶料场的管理人员：“你们是怎么办事的，上个月的牛奶产量，怎么足足减少了百分之八十，还有棚子里的牛和羊是怎么回事？全都软趴趴的，是不是你们没喂足草料？”

    书写到今天已经五十万字了，

    昨天看稿，忽然很烦躁，

    下周没推果奔，

    可能会变成二更，

    周天休息，我缓冲一下，

    看看能不能恢复状态，

    如果能，就保持三更，

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