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“好的。”
厨师恭敬的说道。
毕竟是在给别人打工。
来到后厨,白羽看着配置,点了点头。
这么干净的厨具炉子,烤几天就黑了,真可惜。
“你以前是烤肉类的厨师吧?”
白羽问道。
“是的。”
“那行,烤串呢,就是将肉类切成小块,穿在签子上烤。
不过呢,重点在于撒料。
保证肉熟的同时,还要保证料香融入肉里。
青菜之类的,那就很好办了,有刷酱料的,也有撒料的。
我教你烤肉串,我想你知道方法之后,肯定会触类旁通的吧?”
白羽说道。
厨师点了点头,表示很赞同,这种事,还是实践出真知。
白羽熟练的烧炭,然后从冷藏柜里拿了一把串,均匀的铺在炉子上。
“滋啦!”
肉被烤出油的声音响起。
随后,白羽掏出一个卷轴,从里面拿出一些烧烤料。
有辣的,有不辣的,有酱料。
一顿操作下来,刚烤的肉串,分在了四个盘子里。
“来吧,品尝一下。”
白羽笑着说道。
“好的。”
厨师闻着肉香,食欲早就蠢蠢欲动。
听到了白羽的话,迫不及待的开始吃烤串。
“唔~~”
厨师吃第一根串的时候,眼睛都瞪大了。
等厨师吃完,白羽又和厨师讲了一些关于烤串的事情。
并且让他试着烤了几波。
烤到最后,白羽不得不承认,会烤肉的厨师,上手真快啊。
然后白羽留下几个封印卷轴,里面放的都是烧烤料,把所有的事情都交给奈良鹿久。
白羽就走了。
留下一脸黑线的奈良鹿久,和帮忙的山中亥一,还有疯狂的吃着烤串的秋道丁座。
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