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第二十九章 烧饼出锅(第3页)

再看魏景,脸上面无表情,但手却把凳子悄悄的挪远了一点。

三个人一起拔毛,速度就快了很多,尤其是东荣那个脱毛机器,她都怀疑,是不是除了智商是他的硬伤,其他方面他都名列前茅。

剩下的就交给他们收拾了,姜桃去了厨房,把之前早就活好的面饼拿出来,看看发的怎么样了。

这些面是她打算用来做烧饼用的。

让面继续发,她先去把土窑烧起来,等烧的热热了之后,就可以用来烤东西了。

土窑的可以烤东西的原理是,把墙给烧热,然后利用热量辐射和保温,用来把东西给烤熟。

只要烧的足够热,比烤箱烤东西都还快。

这时魏景他们已经把兔子那些处理干净了,姜桃用调料把它们都一起腌制了,这样烤起来会更加的入味。

在等烧土窑和腌制的过程中,姜桃也没闲着,她叫东荣去砍了几棵竹子,按照她说的弄成一个长方形的盆。

她打算用来种菜,之前魏景买的白菜吃了这么多天,已经消耗的差不多了,可冬天还很长,他们总不能这几个月都不吃蔬菜了。

又不能出去买,而且就算出去了,外面也没有卖这些东西了,姜桃只能自己想办法,想了好几天,她终于想到了种坑菜。

在现代的时候,冬天吃上蔬菜是一件很容易的事,技术的发达,让瓜果蔬菜这些不受季节的影响,一年四季,大家都能吃到各种各样的蔬菜和食物。

但在古代,冬天要想吃上新鲜的蔬菜,是一件非常困难的事,尤其是在北方,受技术和环境的影响,冬天大部分只能吃一些干菜,例如甘笋,干菇这些。

新鲜的蔬菜是比较少的,就算有,也多是一些耐寒性比较强的,比如萝卜和大白菜。

重坑菜的盆弄好后,她就开始种了,她一共弄了两个,一个放在厨房,一个放在他们睡觉的房间。

因为太冷,现在热水和坑基本是每天都在烧着的,虽然比较废柴火,但他们之前砍的柴比较多,目前还是够用的。

坑菜顾名思义,就是在烧火的坑边或者灶台旁边种菜,原理和现代的大棚蔬菜差不多,但古代没有这种条件,只能用这种方式。

虽然不能大规模的种植,但一家人吃也足够了。

魏景他们看到姜桃的做法,都十分的不解,不知道她要干嘛,跟他们解释了其中的原理后,他们都迫不及待得想看看是不是真的可行。

姜桃说过几天就知道了,他们只能按耐着那股强烈的好奇心。

尤其是季明虞,他是最希望可以成功的,这样以后冬天,人们也可以吃上蔬菜了,或许对饥荒也会有帮助,虽然比不上粮食,可至少不会饿死那么多人。

搞完坑菜,姜桃还拿出了黄豆,她要用来发豆芽,这在冬天也算是一道不可多得的蔬菜。

只是具体的操作步骤她暂时忘了,还需要再捋一捋,这时,魏景提醒土窑已经烧热了,可以烤东西了。

姜桃暂时只能把发豆芽的事先放一边,等晚上再弄也不迟。

她过去看了看,土窑果然已经烧的很热了,里面红彤彤的,正是烤东西的好时候。

这不是她第二次用土窑,但还是有些紧张,她打算先烤烧饼,之前没做过烧饼,她并没有太大的把握,生怕一不小心,就把烧饼给烤糊了。

面已经发好了,因为材料有限,她做的是最简单的一种,直接发面制作,外皮酥脆,内里却绵软,基本用来泡面汤吃,口感最好。

烧饼只放进去了几分钟,就开始散发出一阵阵香味了,不止姜桃他们,小家伙们在外面也已经闻到了,纷纷从外面跑了进来,一个个都围在了土窑旁边。

这速度,确实比烤箱快了不止一点。

生怕时间太长给烤糊了,过了一会儿,估摸着时间差不多了,姜桃把烧饼给夹了出来。

终于,第一炉烧饼出锅了。

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