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父亲停止了赶鱼,和儿子从河边找到了十几棵水芹菜,又在水浅的地方,捡了五六十个鹅卵石大小的田螺,一起用河边的薄荷叶包了,就乐呵呵回洞去了。
忙完这一切,太阳已经落下山去,只剩一大片红红的霞光映满天空。
来到洞里,已是满室生辉,熊熊的火光照亮了整个洞子,洞内呛人的泥土味已经被烟熏火燎去除干净,地上的乱石土块已经不见,各处显得整整齐齐,温馨倍至,很有点家的感觉。
父亲带一个儿子来到石头山包顶上,找到几棵也花椒树。
还好,秋未深,花椒暗红色的籽还挂在树上,在秋风中摇曳。
儿子是认得这些树的,他们家也有,只不过树形稍有不同,说:“要是春天,可以吃花椒芽了。”
他们小心地剥开尖刺枝,随手摘了一些花椒籽,装进了衣服口袋。
快到洞口的时候,父亲用杀刀放倒了洞旁边的几棵碗口粗的错栗刺树,拖进来,堵住洞口。
错栗刺不同荆棘,荆棘刺短而密,刺身硬度不是很强,容易折断,扎到身上,感觉到处疼,有些细刺还会断在肉里,很难挑干净,但不会形成大的伤害,主要用于防护小动物通过,当然密凑的刺也能起到刺墙的心理警示作用。
而错栗刺完全不同,刺身粗壮坚硬、长而稀疏,主要用于阻挡大型动物通过,刺扎进肉后,直入寸许,有可能直达或者穿进骨头,而且刺身有一种**,只要挨了一个刺,绝对痛得当场无法动弹且奇痒无比,马上会失去行动能力。
洞口靠里侧,他们将一些粗壮的木柴削尖,用斧头订在地上,形成一层篱笆,而篱笆半腰处用一根小腿粗细的木头作为城门顶,木头两端,又用两个斜立在地上、带叉的木头顶住。
这样洞门防护就妥妥帖帖了。
布好洞门安防,回到山洞的时候,孩子们已经将鱼肚剖开,掏去内脏,把洗净的水芹菜塞进鱼肚,告诉大儿子用荆棘上的硬刺当针穿孔,用黄茅草当线,把鱼肚缝了起来。
二儿子用杀刀削了几根湿柴,刮去斑驳粗糙的外皮,架在通红的火炭上,像一个铁架摆好支稳。
三儿子将鱼小心翼翼地放到架子上摆好,不时给鱼翻身,使之不至于烤焦。
眼看得鱼有八九分熟了,父亲赶忙拿起一把花椒籽,用杀刀在石头上扁碎,均匀地撒在鱼肉上,顿时一股又辣又香的气味扑鼻而来。
孩子们将田螺放在木架上干烤,过了一小会,田螺遇热收缩成一小团,连螺口的盖子都缩进去了,一些黏糊糊的液体随着螺口流出,滴在炽热的火炭上吱吱地叫起来。
尖尖的螺尾随着温度的增加,终于经不住热膨胀的张力,啪啪地炸开,龟缩在田螺中肉香随着炸响声腾地冲到大家鼻子里。
小儿子忍不住馋嘴,拿起一个就要吃,父亲笑着说,“宝儿,这可不是给你吃的。”
说着,拿起一个丢给早就望眼欲穿的猎狗,猎狗咔嚓一声,咬破螺壳,用舌头卷出螺肉,咕咚就咽了下去。
小儿子喉结也跟着狗得咕咚声动了一下。
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