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“上酒上莱,会餐。”
两伍军人坐一桌,搭配军官坐在一起。
买菜、洗菜、切菜、做饭做菜,服务员也是军人,战士们兴高采烈地忙活一通,虽累点,但心里那高兴劲儿甭提了。
照常规,该请的都请了,该来的都来了。
主官坐阵一看,端起酒碗,嗓门一亮:“兄弟们,今天我们在此会餐,祝贺胜利……”
简短的“开场白”
在“干”
的声音中结束了。
军人十分粗犷,喝酒不用酒杯用酒碗,也不用担心一下子会喝醉,当时主流的酒有粮食酒(米酒)、果酒(葡萄酒)、黄酒。
酒精度大约在12-13度,和啤酒度数差不多。
宋代的酿造技术实在不行,大都是低度酒。
这让孟之祥想着做烧酒,但他现在的能力,做出来也保不住,得,俺先苟一波再说。
“开餐”
的序幕拉开,大家都顾不得吃菜,首先是一口干,“咕嘟咕嘟”
把一碗酒倒进肚,很快地,不能喝酒的或喝酒上脸的成了红艳艳的“人面桃花”
,其他的战友便会趁此调侃一番,嘲笑对方的臭事或者酒量不行。
气氛就打开了,热闹极了,会餐的现场喧哗有如新娘的洞房,愉悦的笑声、真诚的祝福夹杂着豪气爽快之音,繁而不乱,喧而不吵。
如若有一伍人率先举碗“一二三”
“干”
尽,那么其他伍也会不甘示弱。
“一二三”
“干”
喊得你热血翻涌,男子汉味十足。
这时候谁都不能掉链子,兄弟们面红耳赤犹如上战斗打仗一般。
五分钟未到,酒灌下三分之二,这时,菜便成了“主攻对象”
,大家争争抢抢,气氛十分热烈。
军人们吃席是风卷残云,会餐是量大管够,因此大家放开肚皮来吃,尤其吃到平时难遇的硬菜,更是惬意,一些军人舍不得快快下肚,打了自己份量的肉,细细品尝。
当吃到一半时,高级军官也该挨桌敬酒来了,伍长一声“起立”
,全席人员手持喜气洋洋地看着笑容可掬的各级长官,这时会有胆大的士兵去“检查”
长官的碗是否满上,即使满了,也会把长官的酒碗斟得满满的,待长官环视一圈说完祝语希望后,大家一起干了,气氛达到了最浓烈的高潮!
这时候没有军官与小兵的阶级区别,大家同乐。
孟之祥有幸跟随着孟珙去各席敬酒,他见识到孟珙又一个特点,那就是记忆力很好,他记得很多军人的名字以及功劳、甚至连一个年轻小军官去年结婚的事情都记得,就问他生孩子没有,孟珙要给他孩子送点小礼物。
孟珙所到之处,遇到敬酒时绝不推辞,一口干完,不过他是一席喝一碗,多的就由象孟之祥这些随行军官去代喝了。
孟之祥也喝了不少,开始他看不起古代酒,但喝很多下去,也是上头。
让他感觉到乐的是他在酒席间见识到孔乙己的大论。
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