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一家人现在都为每天柿子过多而发愁。
大人们今天一过可能会有些担心柿饼做得太多了,柿饼我是绝对不愁多的,再多也能销得掉。
可是目前更大的难题在眼前,一是每天收到柿子的量太多了;二是按这量10个人削有些难度;三是1万多斤柿子要晒成柿饼需要近200个竹席;四是晾晒时还得占用很大片地方,如今家里连菜地边都摆了很多了;五是家里到时捏柿子的人手可能有些紧张。
我在心中也努力分析着解决的办法:要是能控制每天收柿子的数量显然是最好的,可这柿子是山上野生的,现在又能卖上好价钱,想要控制住村民每天摘柿子的数量是行不通的,只有想其它办法。
削柿子皮的人工是最好解决的问题,明天只要再请些人就行了,削皮一天就能领到两三百文的工钱,而柿子将会越来越难摘,相信到了明天很多人都会眼热这份工作的。
按照今天工人们的速度,从早上8点过开始到下午6点,每人可以削500斤左右,明天至少得增加到20名削皮工人。
竹席这事虽然伤脑筋但应该也不难办,今天借了附近十几户村民家的来用,明天通知村中的老人们都编些竹席来卖,2~3文一个可是很划算的,年纪大都呆在家里的老人们应该愿意。
明天同时再直接跟村民们收些旧竹席,那东西晒完了菊huā,现在对村民们也没多大用处了,但每个村民家中因为现在年年都晒菊huā,所以一家大概都有那么几十个,现在卖了,明年要用前每家再编些就行,收竹席应该是没什么问题的。
明天坛子也还得再拉些,光拉十来个是不行了。
至少还得再拉回80来个。
脆柿三天能做成,每天还是做上40来坛2千多斤脆柿,这样120个坛子就可轮流着用。
如果脆柿的行情好,到时再多买些坛子增加量就行。
只是不知道坛子厂还有没有这么多存货。
捏柿饼的人手最近两三天到是不用急,等几天后可以第一次捏制的时候,叫来舅母们帮忙就行。
至于晾晒柿饼需要的地方......看了看因为我的沉默而开始焦急讨论起来的大家,在看到大伯时我一下子醒悟过来,咧嘴笑道:“嘿嘿,大伯,刚才我想了下解决的办法,但要想有晾晒柿饼的地方可就得全看你的了。”
“什么?”
被点名的大伯有些不解的问了一句,一愣后道:“芽儿是想把柿子晒到我家这来?这不太合适吧,这人多嘴杂的。”
说完很是不赞成的皱着眉。
看了看大家都有些皱眉的表示不赞成。
我笑道:“不是啊,大伯不是很会做木工么?爹和晓晨哥也多少跟你学了些不是,明天开始你们三人的任务就是做晒柿饼的好几层那种木架子,到时把竹席都摆在架子上晒不就省好几倍的地方了?”
边比划着说完后,边细细给大家讲起了那木架子的结构。
这灵感还是来源于养蚕呢,上辈子时我们家可是养过蚕的。
在蚕〖房〗中,那些装着蚕宝宝的蚕簸箕可不就是放在一层层的木架上嘛。
大家听完这木架的主意都很是赞同,随后又跟大家讲了对另外几个问题看法。
一家人就这么围坐在点了几个火把当灯的院边,进行了细致的讨论。
一番讨论过后,总算是把事情都理清了:明天各人还是照今天的分工来进行,只是爹和大伯他们明天拉回坛子后。
大伯将带着爹和晓晨哥开始做1.5米高能晒6层竹席的木架。
收旧竹席的价格也订在了2文1个,收老人们新编的竹席3文1个,小草爹那到时也给他把价格涨成一样。
至于舅母们帮忙的事也因为活计实在太多而提前定在了明天,把她们的工钱定成200文1天。
虽然赶不上来帮忙削柿饼的工人,但削柿皮的工作等前头这几天近处的柿子一摘完,也天也就没多少柿子给她们削了。
而这工钱也比码头搬东西的苦力高了三四倍,舅母们应该也会很开心的。
一家人商量完,立即忙着开始搬运最后削这批几十筐柿果回家晾晒。
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