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把甘橘气的啊,心里默念,我不跟熊孩子计较。
口气不善的说:“再打断我不讲了啊,你还听不听?”
姚景香一看甘橘真要炸毛,赶紧道:“讲吧,讲吧,我不再问了,甘橘姐。”
甘橘终于将这个改良版的古代版《白雪公主》,不对,是《白雪小姐》讲完了。
姚景香听完之后又提出了一堆问题,什么白雪跟七个矮人在一起了,名声毁了还能嫁人?什么一个王子怎么会喜欢死掉的人呢?
甘橘实在是无力解释了,只得武力镇压,使劲拧了拧景香的肉脸蛋:“不要再问了,听到没?”
景香点点头,听话的说:“那我不问了,你再给我讲个吧。”
甘橘看天色不早了,就劝姚景香回家。
姚景香还是恋恋不舍,甘橘答应第二天再给她讲故事,小姑娘才高兴的离开。
这个时节,正是冬天存的蔬菜吃光,春天的野菜还没长出来的时候,有的人家什么蔬菜都没了,饭桌上除了主食就是咸菜。
甘橘家还不错,现在还有几棵大白菜,几个大萝卜还有半袋土豆。
甘橘决定,就用这几样菜为辛苦了一天的家人好好整治一顿晚饭。
先用大锅烧上热水,然后开始洗白菜和土豆。
甘橘将白菜用刀削成大的薄皮,将土豆切成小块。
这时候,锅里的水开了,甘橘就洗了三碗小米,倒进锅里,用勺子搅了搅,又将小锅点着,锅热后放入两勺猪油。
这个时代,吃的油主要是动物油,以猪油为主。
植物油十分少,一般人家会买点芝麻油,但吃的十分节省。
待油热了后,将土豆块放进油里炸。
大锅里的水也沸了。
甘橘捞出几粒米,看看软硬合适,就拿出笊篱,将半熟的米捞了出来。
将米汤找个盆装出来后,从油缸里蒯出几块油脂,放进锅里,将小米饭倒进锅里,熄了灶膛中的火,用余热闷着。
甘橘摘了两个挂在房檐下的红辣椒,切了葱姜蒜等物,炒了一个酸辣白菜。
又将锅刷干净,放入些油,油热后,抓出两把白糖放入剩下的油里。
待糖融化加热,将炸好的山药块倒入锅中,这样,一个不怎么成熟拔丝山药就做好了。
甘橘看着两盘菜,觉得东西有点少,就将咸菜盛出来一盘,稍微一切,用油炒了。
刚刚做完饭,家人就回来了。
甘平一进院子就喊:“好香啊,我离老远就闻到了!
小妹儿你做了什么好吃的啊!”
甘橘洗洗手,赶紧出去了,道:“我做了你从来没吃过的好吃的,三哥。”
甘氏夫妻走在最后,甘刘氏摇着头对甘瑞海说:“老闺女今天不知道又糟蹋了多少东西呢!”
甘瑞海怕媳妇生气,赶紧劝道:“孩子也是一片孝心,不能说我老闺女啊!”
甘刘氏好笑的说:“我就说说,她这样学着做活,总比每天出去疯玩强啊,我训她干什么。”
炕桌已经摆在桌上,甘橘将自己做的菜一一端上桌,大家都不认识拔丝这道菜,甘橘得意洋洋的说明了一番。
她以为家人会使劲表扬她,结果因为放的时间有点长,全都粘在了一起,甘橘十分懊恼,甘刘氏赶紧安慰她:“能想出来还能做出来,第一次就做成这样很不错,我都想不出来。”
其他人纷纷附和,甘橘这才高兴点。
其他的东西家人倒是都十分喜欢,一家人热热闹闹的吃了饭,聊了会天,就都歇了。
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