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夏滕眼馋地问二伯,他以前从未吃过这种东西。
“是鸡肉做的,油炸鸡米!”
二伯笑容可掬的面容里夹杂着一些诡异的神情。
夏滕和三哥接过二伯给来的筷子,夹了一撮“油炸鸡米”
,送入嘴里。
一股透着奇异的肉香味浸入味蕾,口感香脆柔绵,酥糯软嫩,油而不腻——味道实在美极了!
夏滕实在不知道还有如此美味的鸡肉,他感到二伯简直就是个奇人!
但有一次,他无意之中发现了这个“油炸鸡米”
的秘密后,他就再也无缘品尝这一美味了。
有一天,二伯杀了一只鸡,经过简单的腌制处理后,他把整只鸡挂在竹园的一棵竹子上面。
二天后,夏滕和往常一样,去到竹园捉竹节虫和知了玩,他看到那只挂着的鸡子身上落了许多身上闪着绿蓝色亮光的绿头苍蝇。
夏滕焦急地跑到竹园傍边二伯家中,把此事告诉二伯,二伯笑笑,走进竹园,取回了鸡子,洗都没洗,就将整只鸡子放进一个腌肉的瓦罐中,盖上了盖子,放在了厨房的一个角落。
夏滕一直惦记着这只鸡子,担心苍蝇生的蛆虫会把鸡子吃掉。
大约一周后,夏滕到二伯家中,他揭开瓦罐,赫然看到那只鸡已经被无数的拖着长长尾巴的蛆虫拱得满目疮痍,几乎只剩下骨架!
蛆虫们在营养十足的环境中长的出奇的肥大,无数的蛆虫在鸡架中上下翻腾,使得这只化石般的鸡像是个复活的能动的幽灵,不停地颤动着翅膀!
夏滕对二伯损失了这么好的一只鸡感到十分惋惜。
“你那天吃的“油炸鸡米”
好吃吧?就是这些肥肥的蛆做成的。
今天又可以做了,等晚点你过来吃吧。”
二伯看到夏滕一脸的惋惜和惶惑的神情,笑着告诉了夏滕实情。
“啊!
——”
夏滕一脸惋惜和惶惑的神情立马转变成了满脸的惊异!
联想到油炸鸡米的形状,他恍然大悟。
夏滕离开二伯家,回到自己家中,他把此事当做神奇而又秘密的“大事”
告诉了母亲。
然而,母亲不以为然地笑道:“你二伯是个天不怕地不怕,什么都敢吃的一个人。
以后他做的东西不要去吃了,不干净!”
从此以后,夏滕再也没敢去吃二伯的小土灶里烧熟的任何东西。
就好像母亲小时候告诉他“花生皮皮不能吃”
,他一直到读完硕士研究生的时候,都认为花生皮皮不能吃。
看到同学们在播种花生的时候偷吃生的花生种子,他着实替他们捏了一把汗!
“油炸鸡米”
的独特的美味一直铭刻于夏滕的心中。
夏滕知道,二伯是寨中出了名的洁癖之人。
母亲所说的“不干净”
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