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可算是能吃到蔬菜了。
“嫂子,今儿晚上你会下厨大展身手不?小弟有些想念你做的饭菜了。”
云祁贱兮兮的觍着脸看向云杉笑问道。
云杉唇角勾起一抹冷冷淡淡的笑:“本来是想下厨,只是……刚才听到那口哨声,就没做饭的心情了,所以,抱歉了,小弟你今天没这荣幸,也没这口福了。”
“……”
云祁被怼得哑口无言,后悔不迭的摸了摸鼻子:下次一定要管好这张贱嘴,哪怕吃的狗粮再多,也万万不能吐槽,要不然,他这肚里的馋虫可就要闹腾了。
云杉放下豆芽,想了想,随后对蒲友德说道:“豆芽这么长已经可以吃了,今晚就把豆芽给炒了,然后给大伙添个菜。”
“耶耶~今晚能吃豆芽啰~”
晴空顿时就激动的欢呼起来。
不远处的士兵们听到了这话,一个个也眼含期待。
这个豆芽……
虽然他们从来没听说过,也没有吃过,但是,远远看着那白胖胖的根茎,那嫩黄嫩黄的芽瓣,光是看着就很是开胃。
话说,出京城后的这几天,他们天天不是喝粥,就是吃炖的野味,一点蔬菜都没吃上,蔬菜这玩意儿虽然不及肉来得好吃,但是却不能长时间一点都不吃,好些人从京城出来后,到现在都没大便过,憋得肚子真真是难受的很。
这豆芽虽然不是绿颜色的蔬菜,但好歹也是用黄豆长出来的,应该也算是蔬菜吧。
云杉之所以明知道行驶的路上不方便发豆芽,但还是执意这么做的原因,其实有两点。
第一:一斤黄豆能发六七斤豆芽出来,可比直接吃豆子能饱肚子些,同时,豆芽所含的营养也很丰富,蛋白质和维生素含量丰富,吃了对人体很是有益。
第二:沿途都没有野菜,光吃白米和肉,长时间下去士兵们就会便秘,这些士兵每天长时间的行走,外加打猎就本就很辛苦,若是再便秘那就更加的遭罪了。
这也是为什么她会在镂空的马车内,放了六盆韭菜的原因,这些韭菜不仅能让枯燥的路途中让两孩子种种菜打发是时间,同时,长出来后,隔个十天左右还能割下来添个菜。
“老蒲,你把这些豆芽都清洗了,今晚清炒豆芽给大伙加个菜。”
“是,大少夫人。”
云杉想了想补充道:“对了,拿出五斤肥肥的腊肉出来,切成薄片炼油,等会儿和菜籽油一起混着炒豆芽,腊肉的浓郁香味能掩盖住豆芽的豆腥味儿,而且只要少许的油,就能让豆芽吃起来很香。”
“是。”
蒲友德点点头。
二十五口大铁锅,熬煮着今晚一千人要吃的稀粥。
另外十五口铁锅,则是用来炖野味的。
不过现在野味还未打回来,所以蒲友德便带着厨子们先把这四百斤豆芽给炒出来,先天气转暖了,也不会菜凉了吃了伤胃,云杉在一旁的开水锅中烫了一些豆芽,准备晚上回马车的时候,给孩子们用豆芽凉拌凉皮吃。
腊肉的浓郁香味飘得老远,士兵们吸了吸鼻子,不断的吞咽着口水。
一个精壮的蒜头鼻士兵开口道:“大少夫人带着厨子在给我们炖腊肉吗?”
另一个高个的士兵瞪了同伴一眼:“你傻了?这天气腊肉容易保存,可打回来的新鲜猎物却不易保存,大少夫人怎么可能放着新鲜肉不吃,反而把腊肉拿出来吃呢?”
蒜头鼻士兵一脸的不服气:“可是……可是我明明就闻到了腊肉的味道呀?”
高个士兵笑得一脸嘚瑟:“这你就不知道了吧……大少夫人带着厨子正给我们做今晚的加餐菜,用腊肉炒豆芽,豆芽你知道不?白白胖胖且嫩黄嫩黄的豆芽,我听刚刚去捡柴火的老朱说,这豆芽可是用黄豆长出来的,是大少夫人想出来的新吃法呢,今晚咱们可有口福了。”
“什么?还有我们……还有我们的份呀?”
巡逻走过来的士兵听到这话,满眼的不敢置信。
应该是大少夫人下厨给主子做饭菜吧?
高个士兵笑得一脸灿烂:“当然有我们的份,据说那豆芽足有三四百斤呢,大少夫人和主子以及小少爷和小小姐四人能吃得完吗?”
七个巡逻的士兵听到这话,皆是笑得见牙不见眼了。
“大少夫人可真好,有好吃的,居然还能记挂着我们这些地位低下的粗人。”
“可不是嘛~大少夫人这么好,也难怪咱们主子把大少夫人视为珍宝似的宝贝着。”
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