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我今天考考你,知道这是什么鱼儿吗?”
丁小天指着那群通体透明的鱼儿,笑着问崔莺莺。
崔莺莺送给丁小天一顿免费的白眼:“我又不是学生物的,怎么知道啊?”
丁小天无视崔莺莺的白眼,得意的介绍说:“这种鱼叫软骨鱼,成年鱼也就手指一般粗长,整条鱼只有一条柔软的脊椎,用它做汤特别鲜美。
软骨鱼对水质的要求特别高,现在是越来越难看到了。”
“是吗?那我真要好好尝一尝了。”
崔莺莺的食欲被丁小天勾了起来。
丁小天放下背后的背篓,从里面拿出一口小铝锅浸入清潭之中,用戴着玉佛的手沉入锅中,这样,锅里的水就慢慢的成了佛水。
通过小白和大黑,丁小天知道佛水对所有的生物都有巨大的吸引力。
不到几分钟,软骨鱼就成群结队的汇聚到铝锅中。
丁小天迅速提起铝锅,软骨鱼发觉上了某个小人的当,顿时到处乱窜,但为时已晚。
不过,还是有几条生命力顽强的软骨鱼,跳回到清潭之中,躲过一劫。
“哈哈,崔记者,这是不是叫一锅端?”
丁小天嘚瑟着问。
“泥腿子,鱼儿为什么会自己游到铝锅里来?”
崔莺莺很是奇怪。
“这可是个秘密。
这么跟你说吧,我爷爷发明了一种诱鱼的草药,这种软骨鱼,还有娃娃鱼都喜欢这个味道,我准备用这个办法来诱捕娃娃鱼的。”
崔莺莺哪知道丁小天是在忽悠自己,心想山里的奇人异士可真不少。
“大黑,你也别闲着,去抓只野兔回来犒劳一下美女啊。”
丁小天拍了一下在一旁趴着的大黑的头。
听到主人的招呼,大黑“汪汪”
叫了两声,转身就消失在丛林中。
丁小天找来两块大石头,一边放一块,算是支起了一个简单的火灶了,用小刀把几条软骨鱼剖洗干净,剩下鱼儿用随身的塑料袋装满水封了起来,想着回去放到野桃林附近的小溪里养起来,以后就可以经常享受这种美味了。
又在附近拾了一些柴火,开始熬制鱼汤。
不多时,大黑叼着一只肥硕的野兔回来了。
“好样的!”
丁小天拍了拍大黑的头以示表扬。
得到了主人的表扬后,大黑摇着尾巴心安理得的在火灶边趴下,看样子就等着开饭了。
崔莺莺很是羡慕的看着这一幕。
丁小天把野兔剥皮洗净,用木质特硬的铁木树树枝将野兔从头到尾穿好,从背篓里拿出精盐和孜然粉均匀的涂抹在野兔肉上,再把胡椒塞到野兔肚子里。
用剩下的铁木树树枝做了两个三角形支架,将腌制好的野兔肉搭在两个支架中间,开始生火熏烤。
叮嘱崔莺莺注意随时翻滚野兔肉后,丁小天到附近砍下一棵毛竹,取下其中两节,用小刀在竹节上捅了个口子,将带的大米装入里面,放入少许泉水,再用大小相当的树枝将竹筒口堵严,放入支架下的炭火中。
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