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第38节（第3页）

&esp;&esp;她炒了一碟子黄豆芽，一盘胡萝卜炒肉片，外加蒸了锅麻腐包子。

&esp;&esp;前些日子搓的麻籽，姜青禾领了一小袋，跟别人学了咋吃，有炒着剥粒的，也有做成麻腐包子的。

&esp;&esp;麻籽晒干后，用石磨碾碎，捏成团反复在水里揉搓，姜青禾还过筛了好几次，才起锅将麻腐倒进去，一锅白白的浆。

&esp;&esp;小火慢熬，姜青禾一直盯着看，哪里沸腾了点，她就舀勺水点一点，一锅浆渐渐凝成一团，很像豆腐。

加点盐，一小撮葱花，炒成馅就能包了。

&esp;&esp;除了做包子，湾里女人还会擀点小麦皮，揉成个大圆，再放馅捏成半圆的，抹一点点油去煎，这种叫麻腐盒子，吃的就是那股香。

&esp;&esp;麻腐包子蒸好后很香，蔓蔓干蘑炖沙鸡

&esp;&esp;今年羊客迟迟没有来，眼见快到下第一场雪的时候。

要是误了时候，那么去往冬窝子的路会更难走。

&esp;&esp;巴图尔着实坐不住，和几个牧民阿叔跑到镇里打听，临到夜深才冒着寒霜回来。

&esp;&esp;蒙古包人影绰绰，深夜灯也没熄，隐隐有人低声哭泣，更多的是沉默。

&esp;&esp;第二日都兰骑着马来找姜青禾，带了一小包她挑拣过的羊毛，和一袋晒干的蘑菇。

&esp;&esp;“今年羊客和皮客不来了，”

都兰笑笑，只是笑容里多少夹杂着苦涩。

&esp;&esp;本来她今年有三头羊能出手的，现在只能再多养大半年，那大半年里有太多的不确定。

&esp;&esp;姜青禾给她倒了杯茶，语气担忧，“怎么就不来了？”

&esp;&esp;“沿边大道封了，羊客就不愿意来了，”

都兰说得很简单，她也只知道这么些。

&esp;&esp;沿边大道是边关通往京师的交通道路，每五里一墩，墩上有房舍，里头驻扎着守卫，镇里人叫他们粮子。

&esp;&esp;说是有粮子在的路，就没有人敢抢敢劫，土匪是不会来这硬碰硬的。

甚至运粮车也都从沿边大道过，以至于此路骡驮车挽。

&esp;&esp;但要是沿边大道封道的话，皮客还好些，皮货只要不淋雨就成。

可大多数羊客是决计不会过来买羊的，赶着羊走塞北关口，那茫茫戈壁滩，无边瀚海只是让羊白白送死。

&esp;&esp;而边塞牛羊最多，除了走旱码头往南运，又或者是南边羊客自己来买，本地人会买的少之又少。

&esp;&esp;都兰昨夜翻来覆去一晚上没睡好，早上倒是想开了，她指指那包羊毛说:“给蔓蔓做件夹夹，额挑了最好的一些毛，很暖和。”

&esp;&esp;“这包蘑菇是下过雨后在草原摘的，那次摘了很多，可惜忘了叫你，等额回到这，再教你咋采。”

&esp;&esp;都兰有点懊恼，转眼拉着姜青禾的手说:“你带上蔓蔓，额教你捕沙半斤去吧。”