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说完,也猛地蹬着车,往泉铃兰的方向,追了上去。
东来顺整体装修风格特别古色古香的,正大门上写着东来顺饭庄。
从大门进去,正好是饭点,人群熙熙攘攘的,服务员不停的给每个桌子上着各种羊肉卷和配菜。
服务员热情的招呼肖卫国和泉铃兰坐到一个桌子上。
接着问两人:“今儿您是吃肥的丶瘦的,还是不肥不瘦的。”
肖卫国来了兴趣,问道:“有什麽讲究吗,我们第一次来。”
“那您可来对地儿了,给您说道说道。
我们东来顺的羊肉,都选用的西口羊团尾,也就是小尾羊的肉,还只选35到42斤的小尾羊。
您要喜欢吃吃肥的,就给给上“小三叉”
丶吃瘦的,给上“上脑”
丶吃不肥不瘦的,就给上“大三叉”
。
保证您吃了还想来。”
肖卫国还是第一次听说,有这些门道,以前就知道东来顺的涮羊肉是一绝,於是说道:“那给我们上不肥不瘦的,先来6盘,再给上点配菜,我们先吃着。”
泉铃兰在一旁就只微笑着,看着肖卫国和服务员打招呼,不管吃什麽,反正这单今天自己是买定了。
“好嘞,稍等了您。”
服务员马上转身去准备食材。
又指着小料说道:“小料可自配。”
肖卫国起身去小料区,只见小料也挺丰富的,有高酱油丶米醋丶小磨香油丶酱豆腐丶生芝麻酱丶熟芝麻酱丶韭菜花丶卤虾油丶辣椒油丶花椒油丶料酒丶糖蒜丶白菜头丶小芥菜丶咸韭菜丶香菜丶酸菜丶粉丝丶冻豆腐等;
肖卫国按照自己的口味给调了一碗,又问一旁的泉铃兰想吃什麽口味的时,发现泉铃兰起身去了柜台,正在结账,看来这个地方是需要先付钱的。
等到泉铃兰回来,肖卫国又说看需要什麽口味,我给你配一下。
泉铃兰说道:“不用啦,我自己配就好,卫国你快坐好,等着吃呢。”
没多久,泉铃兰就捧着一碗放了好多辣椒的小料过来了,肖卫国看着很惊讶,这麽能吃辣的呀。
没多久,铜锅和6盘涮羊肉以及配菜也相继送了上来。
两人也是真的饿了,顾不上客气,肖卫国连下两盘肉,稍微一涮,捞着就吃。
下的时候,肖卫国看着筷子里的羊肉片和纸一样薄,线一样直,肉脂水晶般洁白细腻,色泽花般鲜亮。
投入汤中基本一涮即熟,吃起来又香又嫩,不膻不腻的,特别美味,要用一个字来形容就是一个鲜。
两人顾不得说话,只管吃着。
吃到最後,6盘肉都吃的差不多了,肖卫国才觉着自己是活了过来。
有时候,美食真的能让一个人感觉到自己又活了一次的感觉。
吃到最後,服务员又给上了两碗绿豆杂面,说是绿豆杂面能吸油腻,一碗绿豆杂面既吸去火锅中的浮油,又可去掉人嘴中的油味。
全部都吃完,肖卫国背靠在椅子上,一动不动的。
倒是泉铃兰,最後还在吃青菜,女生的胃真的不可理解,能一直吃的样子。
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