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第34章 民以食为天(第2页)

周氏说道。

虽然能多些收入是好的,但要是做砸了那可真是得不偿失了。

“哎呀,要不是二丫提起,我还真没想到这茬,她婶子,你要不试试?”

孙氏说着。

“就是呀婶子,刚开始你可以先拿荷包练练,等手熟了直接就能上手了。”

李心艾也跟着说道。

周婶子一家待她们不薄,能帮就帮一把,这一点,她之前就想过,只是一直忙着挣钱大计,倒是差些忘了。

“行,那我就试试。”

周氏说着,脸上的愁容也渐渐褪去。

而孙氏有了人作伴,做起活儿来倒也更麻利了,时不时的她还会指导一下周氏。

看着两人终于不再苦着个脸,李心艾心下也舒坦了,只是,这件事情,远远没有这么快解决的。

趁两人忙活,李心艾便洗洗手进了灶膛。

瞅了一眼挂在墙上的辣子,准备弄个麻辣兔丁,反正家里养了兔子,吃一只也没啥的。

想了想她来到兔棚,挑了一只大点儿的兔子剥皮洗净,剁成小块后又用清水洗去血水,这才倒上黄酒,撒上盐巴放在一边备用。

家里现在有八角,桂皮,花椒,辣椒这些个大料,她去后院摘了一根大葱洗净切成丝,又切了几片生姜,这才开始烧火做饭。

大料入锅,麻辣鲜香的气味传到了院子里,引得在院子里干活的周大山直打喷嚏,口水却不受控制的吞咽着。

李心艾手里的锅铲不停地翻炒着,炒完兔肉又炒了一个青菜,一个瓠瓜才算完成。

做完这些,她将菜端上石桌,整整两大盘子的兔肉,红色的辣椒覆盖在肉上,红艳艳的,再配着两盘子翠绿的蔬菜,让人赏心悦目,食欲大开。

做完这些她才开始招呼了吃饭。

坐在饭桌上的周家两口子看着眼前红艳艳的两盘子肉有些愣神,刚刚闻到的那呛人的味道就是从这儿传来的?

“周叔,周婶子,快尝尝这道兔肉,有点辣,你们做好准备。”

李心艾招呼道。

夫妻俩对视一眼,随即便夹起一筷子放进嘴里,就在下一刻,两人均是脸色一便,不同的是,周大山连着又夹起一筷子放进嘴里,而周婶子则拿起一旁准备好的薄荷水灌进嘴里。

一杯水下肚才觉得好受些。

“这是个啥做的,这辣味儿我也吃过,却没今天吃的这个这么辣的。”

周氏吸着嘴问道。

孙氏见状连忙笑道:“这是二丫找的辣子,第一次我是这个反应,后面越吃越上瘾了。”

“好辣,太过瘾了。”

周大山又是一筷子放进嘴里,还时不时的喝上一口薄荷水。

周氏看了看大家都吃的起劲儿,喉咙滚动了几下,便毫不犹疑的将筷子伸向了眼前的兔肉。

直到最后一块兔肉送进了嘴里,一顿饭才总算吃完,几个辣得红红的脸,你看看我,我看看你,均是大笑了出来,一点也不见之前的愁容。

李心艾满意的笑了笑,果然,没有什么事是大吃一顿解决不了的,“兔子”

家的人,不管哪个时代,都是一个共同点,以食为天。

既是这样,那她愿意开这个头。

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