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第十三章 帮忙一起做饭（第1页）

林轩在处理野猪肉，旺财，富贵，妞妞也围了过来。

妞妞大着胆子，直接叼了一块，跑得远远的。

林轩看见它的动作，摇头一笑：“旺财，富贵，你们想吃，也叼一块走吧。”

“嗷呜”

富贵兴奋的上前，找了一块大概有三斤左右的野猪肉，叼到一旁，匍匐在地，大口大口的吃着。

旺财也叼了一块大概有三斤左右的肉，在一旁吃着。

光是弄野猪肉，林轩就花费了一个多小时，秦沐曦这时候，红着脸走了出来。

蹲在林轩身边，安静的看着。

终于，将野猪身上的大部分肉，弄好，剩下的都是骨头。

至于野猪皮上的毛，林轩打算用火烧，头上的毛，就用水煮，然后用刀刮干净。

除了野猪身上的肉，它的猪肾，猪肝，猪肚等等，猪肠子也是好东西。

看到秦沐曦安静的蹲坐在一旁，林轩朝她微微一笑，随后起身，将推车往厨房那边推去。

这些猪肉，都需要装进冰箱里保鲜。

花费了十多分钟，终于将猪肉全都放入了冰箱之中，接下来就该处理猪肠子，已经猪肚。

林轩让秦沐曦烧了一些热水，自己则动手去除肠子外面的肥油，用温水灌一次大肠。

找根筷子，从肠子开口处把外皮往里推，把肠子内部翻到外部。

然后加点面粉和盐到盆里，再加少许水，使劲反复搓洗猪大肠，直搓到有大量胶液产生为止，再用用清水冲洗干净。

处理好这些，林轩用鼻子闻了闻，猪肠子上，没有太严重的臭味，不过还是有一点点。

这一点臭味，可以用酸菜水来洗，清洗两次，其腥臭味便可基本消除。

“沐曦，今晚的晚饭，我们就试试野猪的猪大肠，看看味道怎么样。”

“好呀，等会我就去做。”

林轩想吃，她自然会给他做。

清洗了猪大肠，接下来就是猪小肠以及猪肚。

等这些清洗完毕，已经是下午四点多了。

林轩跟秦沐曦把这些东西，端了进去。

“林轩哥哥，这里我来吧。”

“没事，我也来帮你。”

虽然上午秦沐曦做过一次饭，不过接下来的一段时间，总不能一直让她一个人做饭，自己也可以在厨房里，跟她一起学习学习厨艺，看看怎么才能做得好吃。

“那好吧，林轩哥哥，你帮我切酸菜吧。”

“今天我来做一份，酸菜炒猪大肠。”

炒猪大肠的材料要用到青椒，葱１棵，姜１块，蒜３瓣，料酒、生抽各０.５汤匙，精盐３茶匙，味精、香油各１茶匙，淀粉３茶匙，花生油１汤匙。

然后还要先将猪大肠洗净煮至八成熟，改刀成三角片，用料酒，姜腌渍。

林轩哥哥，你就帮我剥蒜，拍成茸，青红椒改刀三角片，姜切片，葱切段。

“没问题。”

林轩点了点头，开始动手。

以前他很少做饭，如今学做饭，有人陪伴着他，而且这个女孩子，还是自己的青梅竹马。

他突然感觉，他们两之间的距离，很近，根本没有因为自己在外面工作，就拉开了距离。