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第440章 发现猫腻（第2页）

「素的有什麽？」张乔问道。

「素的就是冬瓜和藕，还有醋泡芦根，是我们这里的一大特色菜。

」

「你们这里怎麽会有藕？」萧夏好奇问道。

「公子有所不知，我们西面都是大片大片沼泽地，种了不少莲藕。

」

「原来如此，那芦根又是什麽？」

夥计笑道：「沼泽地长着大片的芦竹，有一两丈高，我们每年十一月收割它，晒乾后当柴烧，芦根就是刚长出来的嫩芽，掐下来泡在醋里面，冬天时候家家户户就靠它了。

」

「把嫩芽掐了，芦竹不就没有？」

夥计摇摇头，「一般是掐分支的芽尖，不碰主干就不影响芦竹，而且芦竹太多，几十里都是，哪里采得完。

」

萧夏点点头，「那就来一份烤羊肉，一盘蒸虾，一盘馒头，再来烧冬瓜和藕，再来一份醋泡芦根，有清酒没有？」

「有！

江都状元楼的清酒。

」

「拿一壶清酒。

」

「好咧，两位客官稍坐，马上就来!」

张乔不解道：「公子笑得很神秘，为什麽？」

萧夏笑了笑道：「刚才酒保无意中给我解开一道谜题，我一直不知道盐户用什麽煮盐，居然只要十文钱一斗，现在我知道了，用枯萎的芦竹。

」

张乔撇撇嘴道：「亏你在江都生活那麽多年，连芦竹都不知道，你不知道家家户户用的杆子都是芦竹做成的，还有江都产的纸也是用芦竹捣成浆，还有刚才酒保说的芦根，我以前江都的道观里是当做药用。

」

萧夏挠挠头，「我还真没见过！

」

张乔向四周看了一圈，忽然指着支窗户的杆子道：「这不就是吗？」

萧夏伸手将杆子取下来，放在手上打量，杆子泡油处理过了，他掰了掰，杆子非常轻且坚硬，没有韧性，而且它的节很长，最长有两尺，最大的特点是笔直，如果把两头的节切掉，就是完美无瑕的一根箭杆。

萧夏点点头，不光做箭杆，做矛杆也很不错。

这时，夥计送来了酒菜，萧夏指指杆子笑道：「这杆子我很稀罕，算一百文钱，加在菜钱啊！

」