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第十九章 考核之日天罗地网（第2页）

事实上，最纯正的红烧肉做法，现在根本做不出来。

最根本的原因就是调料。

首先蒜这个东西，在历史上最早也要等到汉朝张骞出使西域的时候才能够带回来。

其次，八角这个东西也得唐朝时候才能够传入我国，那个时候尚且叫做怀香。

冰糖，现在根本没出现，别说冰糖了，就连白糖都没有出现。

桂皮倒是有，但是香叶这个东西原产自非洲......

辣椒，不用多说，原美洲，现殷商大陆产物，华夏大地根本没有。

最重要的是，黑猪的肉压根他么的大多数都是瘦肉，不像他上辈子吃的那种猪一样，肥瘦相间。

那种叫做白猪，或者说是白猪的杂交产物。

但，陈珂问着空气中的这香味还是不得不感慨一句，古代人真的特么的牛逼。

在他说的不计成本，可以使用香料这种说法下，厨子竟然找到了几种代替品，真的做出来了不比正宗红烧肉差多少的红烧肉.....

虽然滋味上还是差了那么点，但对于陈珂来说，已经足够了。

他拿起一旁的快子，夹起来一快子肉。

赤色的肉经过一夜的浸泡和顿煮显得更加的美味，只是看着就让人觉着是一种享受。

一口吞食了这肉类，仔细咀嚼可之后，陈珂闭上眼睛仔细感受着肉在自己口腔中的跳跃感。

他睁开眼睛，看着站在一旁有些忐忑的厨子，嘴角带着笑：“不错。”

“赏百金。”

“按照这种法子继续钻研，本督要看到更多的炒菜以及这种炖煮炒方式拿出来的新奇菜肴。”

厨子虽然不解，但依旧点头。

而陈珂背着手，朝着外面走去，眼睛中却是带着笑意。

华夏人向来有一个好习惯，那便是民以食为天，吃是最重要的事情之一。

只要能够研究出来一些好吃的，即便养猪稍微会比之前麻烦一点，也会有不少人去养的。

至于调料？蔬菜？

陈珂并不在意，因为按照他的估算，冯劫应该快要回来了。

身为大秦的探寻令，在西域出使根本不会有任何问题，无论是大月氏还是匈奴，此时都不想要招惹大秦。

毕竟，边境近百万大军不是开玩笑的。

只要此次李斯带回来的种子中，有一部分的调料，那陈珂就可以利用华夏人骨子里的种植天赋推广这些调料的种植。

即便是为了钱也会有不少人种，到时候这些东西虽然依旧有些价格，但却并不会成为珍奇之物。

自然也就不会只被贵族们使用了。

如此一来，养猪、调料、新奇的菜肴三位一体，夹杂着从西域带回来了新奇蔬菜种子......

一场轰轰烈烈的关于民生的改革，就要开始了。

而现在那些忙碌的黔首们还不曾知晓。

核桃、蚕豆、芝麻、葡萄、石榴、香菜、胡萝卜、黄瓜、大蒜。

当年张骞能够从西域带回来这些东西，凭什么冯劫不能？

而这些东西的带来，能够让大秦的蔬菜、水果、在加上一个分类。

现在的大秦能够食用的蔬菜和水果种类并不多，甚至可以说是贵乏，这一点也是陈珂之前督促冯劫出使西域的原因之一。

“哈欠。”