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第十章 我是看着杀猪长大了（第4页）

张俊放下心里，讪讪地笑。

“先生等着。”

说完，就操刀出门，到院子里割下一棵葱。

以往也用手拨的，但今天就得割了。

刀在手，很必要。

她把葱白葱叶捡细嫩处切了两段，又细细地切碎，从碗厨里取出一小块豆腐，切成整齐的小片，两者混在一起，洒了点盐花，又淋了几滴油，取筷子拌了拌，把碗放在张俊面前，手里却仍然握着那把刀。

“先生尝尝，这是我老家的做法，叫小葱拌豆腐，最是爽口开胃。

小葱先生常吃，豆腐恐怕就——”

“哦？这东西叫豆腐？”

张俊看了看那白绿相间的东西，不由得拿了起来，心里倒是好奇这豆腐到底是什么味道。

他张开嘴吃了一筷子，品了品，又尝了一筷子。

“这是用豆子做的？”

“先生说的是，果然品出来了。”

寒洲笑着应承。

“真是个有意思的东西。

不知道姑娘的家是什么样的人家，听姑娘刚才那一番话，还有这美味的豆腐，我真是有些好奇呢？”

张俊不由得又吃了一筷子，他真的是有些好奇。

“我家也是一般人家，父亲是个屠夫，我三岁起就跟在爹的旁边看杀猪了，五岁就开始帮忙。

到了十二岁，也能自己上手了，反而是爹老了，给我打下手。”

寒洲看似随意地说。

“哦？”

屠户家出身的？这个信息太让人吃惊了吧。

“先生是看不出来吧？牲口们的生死看得多了，对人间的生死也就看得淡了，不过是一口气的事情。”

“哦。”

张俊不知该如何接话了，只好吃豆腐。

“先生是军人，不知杀过人没有？”

“这个，真没有。”

张俊赶忙摇头。

说起来当军人没杀过人是应该有些遗憾的，但他此时的真实感觉却庆幸。

“小女子也没杀过，不过杀的牲口多了，想来，牲口和人的器官都是相似的。”

说着这些话，寒洲仍然是笑吟吟的，真的是闲话家常的样子。

她指了自己的喉咙说，“气管断了，气就断了，人和猪是一样的。

再往下就是肺了，若是捅肺一刀，一时半会儿是死不了的，但出不上气估计也是很难受的。