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第8章 挑滑车高宠成花脸（第4页）

东来顺，涮羊肉，天福号，是酱肉。

咱北京老十样也，包您这样吃了吃那样。”

大伙听了发愣。

青常备说：“伙计，你啥时学卖唱了？”

大家哈哈笑。

回到膳房，我问青常备给我安排啥差事。

青常备说我俩还有啥说的，你自个儿安排得了。

我说那好，我做戏班膳房管事你愿意吗？青常备说成啊，我这就给您挪窝去。

我们哈哈笑。

进宫前，我们那时都还只是半大孩子，整天在宫源居酒楼瞎混，我跟我爹学厨艺，他跟他爹学厨艺，虽说谁也不服谁，但都有一个共同愿望——进宫当御厨，感情还不错。

后来进宫后，我跟了周爷，他跟了蒋爷，我们的关系渐行渐远，慢慢有了隔阂，特别是我看见他打牌赌博后，就离他越来越远。

青常备毕竟是我过去的小伙伴，对我还是有所照顾，让我在他那儿做御膳品尝官，负责南园戏班膳房的饭菜质量。

他还把戏班的人介绍给我，说今后想看戏找他们都行。

他引我来到后台，指着个胖子说：“后台的孙捡场。”

我说：“孙捡场好。”

孙捡场说：“柳爷好。”

我问：“捡场干啥啊？”

他说：“打杂呗，收拾台上摆件、给人揭门帘、给台上人传话，啥都干。”

青常备又指着个人说：“来瞧瞧咱们的主角徐亮。”

一个雄赳赳的武生站起身说：“青管事得空了。”

青常备把我介绍给徐亮，说他演《挑滑车》高宠。

我看过这出戏，最喜欢高宠挑滑车那节，便拱手说：“幸会幸会。”

这时有人叫青常备：“青管事还有我呢？”

我们循声望过去，在前台，便往外走，果然看见个人正坐在那儿调胡琴。

青常备说：“胡琴师，这会儿场面怎么就你一个人啊？”

胡琴师说：“这您别管。

您只管介绍别人，就不介绍介绍我？”

青常备便跟我说胡琴师是场面头，管着几个拉二胡、弹月琴、吹笛子、敲锣打鼓的人。

我忙向他拱手。

走出来青常备告诉我，别看这些伶人没有顶戴，脾气大着呢，与他们打交道得注意了，犯不着计较。

我一直对宫廷戏班感兴趣，问他们为啥脾气大，都是些啥人。

青常备告诉我，南园戏班的事谁也弄不明白。

我问为啥。

他说历史太长，听说有两百多年了，原先都是宫里的太监，后来招了外面的人，还叫民间戏班，民间伶人来宫里演出，宫里戏班也出去演出，还都被主子宠着，反正当心就是了。

我慢慢知道了一些南园戏班的事。

南园这地在明朝时叫南池子，清朝初年扩展紫禁城，在这儿遍植花草树木，取名南花园，就是南园得名。

南园在紫禁城南面的边上，离西苑门不远，出去就是太平村，有好几百间房子。

南园起来后，内务府嫌一班戏子太吵闹，就把他们一部分移景山一部分移这儿，先叫南园戏班，后叫升平署，景山的后来也归到升平署，但宫里的人还是习惯叫南园。

内务府的部分官员也来这里办事，所以又称为南府。