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第14章 黄厨头奉献一箭双雕膳谱（第13页）

小二哥不搭理，径直走进来，边走边拱手说：“参拜总编撰官。”

包间亮着两盏油灯，除了席面一团明亮外，其他地方黑黢黢的也看不甚清楚。

我心里咯噔一下，小二哥怎么认识我？徐司房对他说：“干吗干吗？总编撰官与你小二哥啥事？”

小二哥嘿嘿笑，脱下帽子解开围裙走到灯光下。

我一看，嗨，不是黄厨头吗？急忙拉他坐下说：“你这唱的哪一出？”

我们哈哈笑。

徐司房叫来小二哥添杯加筷。

我们三人免不了又一番应酬，不必详说。

三杯酒后，黄厨头冲徐司房拱手说：“鄙店备好酒菜恭候徐爷，还请徐爷权且回避如何？”

徐司房顿时傻了眼。

我说：“请徐爷成全。”

徐司房说：“也罢。

你们好好聊着，我去估衣铺也。”

说罢拂袖而去。

黄厨头沉吟片刻，开始向我述说一箭双雕的事。

早年紫禁城御膳房是有一箭双雕完整膳谱的，存在内务府档案处。

黄厨头的师爷谭老御厨教给黄厨头这道菜，还替黄厨头抄下膳谱。

谭老御厨去世后，一箭双雕膳谱因保管不当损失小半，被查出后严处了管档人，解决办法是从杭州云藏阁调御膳档案过来弥补。

紫禁城御膳房要杭州送原件膳谱，让杭州留抄件。

杭州方面不答应，说是全国膳谱就紫禁城、杭州各一套，现在紫禁城损失一套，仅存杭州一套，杭州一套不可动，愿意送抄件给紫禁城。

双方争执不下就把这事给耽搁到眼下。

黄厨头说到这里从衣袋里掏出锦囊，打开锦囊取出一方丝巾，说：“您瞧瞧，这就是一箭双雕膳谱。”

我接过丝巾展开来一看，上面写着一箭双雕膳谱，再一细看，果然是完整膳谱，与我知道的这道菜的膳谱十分吻合，不由得心花怒放，笑逐颜开地说：“真东西、真东西！”

黄厨头说：“我知道您有难处得帮您。

您要觉得是真的，不妨抄一份去，把眼下难关应付过去再说。”

我心里咯噔一下，猛然想起周爷的一贯教导，这膳谱是不是来得也太容易了点啊？黄厨头不是老与我作对吗，怎么会在关键时刻帮我呢？蒋爷肯定不答应他这么做，是背着蒋爷还是告诉了蒋爷？是不是有诈？

我这么一想，脸色自然风起云涌，又一番变化，哪里躲得过黄厨头的眼光？果然，黄厨头说：“柳总编撰官，在下唐突了，还请听我解释。

我为啥要帮您呢？唉，三言两语似乎也说不清楚，咱们长话短说只说一件事。

那次赵太妃寿宴，不是周爷帮我做开水白菜，我肯定糊弄赵太妃犯大不敬罪被处罚。

我知道您在这事上也帮了我。

我给您膳谱就是报答周爷和您，也算还账，不欠你们的了。”

我一听觉得哪里不对，就为还账这么简单？不至于吧。

这次的事估计是蒋爷和李统领精心安排的一出戏，眼下正唱到精彩处，他敢釜底抽薪？就不怕蒋爷、李统领惩罚？于是我说：“且慢。

你的好意我先谢了，但有个问题要请教，你这么做蒋爷知道吗？”

黄厨头脸色顿时显出几分尴尬，忙端杯喝酒遮脸。

他缓过神来说：“这事啊一言难尽，还是不说为好。

蒋爷是我师傅，从小把我培养大，我不敢不听他的，也不能不听他的。

只是……唉，怎么给您说呢？只是人各有志不能强求。

说实话吧，我是瞒着蒋爷的。

您也别给他提这档子事。”