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“咋了,你不是狼吗?狼吃生肉咋啦?”
洛瑶拣起一只兔头,轻轻敲了敲小狼脑袋。
“嗷嗷呜。”
我可不是普通的蠢狼!
我是聪明的狼妖!
“吃。”
“嗷嗷。”
不吃。
两人就这么大眼瞪小眼。
半晌,洛瑶才叹了口气,掏出手机点开了小绿帽app,查找起兔头最简单的做法。
她才不是懒,而是真的不会做。
经过一番查找,终于找到了简易版麻辣兔头的做法。
洛瑶拎着两只兔头再次进了厨房,关掉了蒸鱼的火,铺上葱丝,淋上海天黄豆酱,重新盖上锅盖。
将兔头洗净,修剪掉头上的毛,耳根、眼皮、喉管一一去掉。
加入料酒、生姜、葱等调料去腥,去腥后放入锅中炖煮去污。
去污后将兔头放入卤料包中浸泡一个钟。
在等待上色这段时间里,洛瑶将清真多宝鱼端到客厅。
闽邢闻着香味儿,立刻直起身子。
洛瑶没好气地白了他一眼,夹了一筷子鱼肉放进闽邢的碟子里。
闽邢迫不及待地尝了一口,鲜爽嫩滑,入口即化,就是有点烫嘴,好吃得舌头都要掉了。
洛瑶在一旁烤肉,边烤边吃。
闽邢就在一旁乖乖看着,等待洛瑶的投喂,时不时吃到一块被洛瑶连着肉硬塞到嘴里的生菜。
一人一狼没多久就将眼前的菜一扫而空,大部分肉都进了闽邢的肚子。
见时间差不多,洛瑶把卤好的兔头拿了出来。
菜籽油下锅,油热后加入辣椒面、芝麻、白糖、食盐等调料翻炒出香,倒入卤好的兔头,下料酒翻炒收汁。
霸道的香气瞬间充斥了整个客厅。
闽邢满足地躺在沙发上,鼻子不停耸动,嗅着空气中呛鼻又令狼流口水的香气,他觉得自己是世界上最幸福的狼了。
他决心一定要留下来,就算洛瑶拿菜刀要砍他脑袋他也不会离开的。
两只麻辣兔头,洛瑶只吃了两口,其余的全都进了闽邢的肚子。
闽邢吃得嘴巴都是油,麻麻辣辣的口感刺激得他眼泪直流,头皮发麻。
舌头都被辣的发肿,像小狗一样吐着舌头哈气。
可他真的好喜欢,这酸爽的感觉比小烧烤还令狼着迷。
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