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第53章 融入(第1页)

转眼,新年就要来临了。

这是紫苏重生之后,过的第一个年,她打算过得热闹一点,开心一点。

在五里坪,过年的时候,家家户户都会做很多种年糕。

有米花糕、豆饼、酥角、糍粑、油糕等等,五花八门,根据各家的生活水平,丰简不一。

米花糕、豆饼和酥角,紫苏在京城的侯府,曾经动手做过。

然而,做糍粑,却是头一回。

做糍粑毕竟麻烦,首先得将糯米和粳米按照一定的比列,放入木桶里浸泡一个晚上。

第二天一早,还得去村里的大磨坊排队,轮到自己的时候,就把米放入石臼之中,推动木头做的捣米杆,把米捣成黏糊糊的一团。

这就成功一半了,然后再把米团用手搓成圆圆的一个,或蒸或榨。

第一次参与做糍粑,紫苏是既劳累,又好奇,还有一点兴奋。

原来,糍粑是这样做成的啊。

对于劳动人民的智慧,她从心底里赞叹。

村里人见紫苏亲自带人来捣糍粑,一看就是啥都不会的新手,就都纷纷伸出援手。

“谢谢!”

紫苏对众人点头微笑,很快就跟众人有说有笑,聊天气谈收成、讲述谁家调皮捣蛋的孩子,算是彻底的融入了五里坪的乡村生活。

香梨看得目瞪口呆:这还是在京城里的时候,那个孤傲清高、骄横霸道的小姐么?家里遭遇大难,小姐变得持家有道也就算了,如今竟然跟这些粗鄙的村妇打成一团,这变化也太惊人了吧?

不过,这样温和的、有人情味的小姐,香梨还是很喜欢的。

紫苏很擅长包酥角,也很喜欢吃酥角,所谓酥角,其实就是跟饺子的样子差不多的吃食,不过是油炸的。

里面的馅,是炒熟并压碎的花生米,还有炒熟的芝麻,以及白糖。

紫苏包的酥角,大小匀称,小巧玲珑。

尤其是那花纹,捏得非常的漂亮,就跟艺术品一般,让人舍不得下嘴。

姥姥就提议:“紫苏啊,在农村很少人家会包酥角,不如咱们家包多一点。

到时候,就用来当做礼物跟村里人走动,村里的人来家里拜年,也拿出来招待客人,可好?”

如此一来,整个五里坪的人都会知道,她的外孙女紫苏心灵手巧,是个百里挑一的好姑娘。

紫苏微微一笑:“好,就依姥姥的。”

这不是什么原则性的问题,小事一桩,紫苏自然不会跟姥姥对着干。

这一年春节,五里坪的乡亲们议论得最多的,就是紫苏这个十来岁的姑娘。

她包的酥角,让众人回味不已,赞不绝口。

尤其是姑娘们,成天往小石潭跑,跟她请教做酥角的诀窍。

元宵节过后,紫苏在五里坪,已经有了五六个关系很好的好朋友。

半大小子看她的目光,多了一分热切和仰慕。

姥姥得偿所愿,整天笑得合不拢嘴。

嘿嘿,她的外孙女,无论走到哪里,都是光彩照人的!

如今,即便沦落为乡村姑娘,也是百里挑一的好姑娘!

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