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第十九章 抻面(第2页)

“会断的吧?”

梁氏现在自己上了手,还是有点不太相信,像她说的那样使劲儿拽成细线,真的能行。

这毕竟是面。

“能行。”

窦清幽肯定的点头,她让和面加的水,是她提前备下来的水。

梁氏拽了下试试,有些高兴,又有些稀罕道,“真的没断!”

窦清幽忍不住朝屋顶看了眼,洗了手也上来,抓着面剂子,伸手就拽开,拉细,两头并到一块,撑着再次摔着拽开。

“断了……断了……”

梁氏在旁边看的担心又心颤。

窦三郎和窦小郎都在一旁盯着看,大气不敢出。

窦清幽让梁氏帮她拽着,她直接拽着另一头拉到出屋门口。

数十道拉抻好的细面转瞬间,变得更细更长。

“哎…哎…。”

梁氏吓的伸着手,就怕面条断了。

“不会断!”

窦清幽再次保证。

抻好的线面先盘起来,放在撒了面粉的筐子里,再拿另外的抻。

梁氏稀罕的摸了摸细如龙须的线面,“我来抻!

我来抻!”

连窦三郎和窦小郎都看的跃跃欲试。

外面没让进屋的刁氏和窦二娘,窦占奎几个都等的不耐烦了。

窦二娘远远看着,实在不相信面条一扯就断,竟然能扯那么长那么细,竟然没有断!

窦清幽帮着梁氏把剩下的面全部拉成细丝。

窦三郎也烧起火。

“先煎蛋,再炒野山菌丁,加辣椒和花椒,菠菜叶最后下。”

窦清幽在旁边安排下来。

梁氏兴奋的煎蛋,炒菜,等着水烧开,下面条。

热腾腾的酸辣山菌煎蛋龙须面就出锅了。

“浪费那么多面,这么细,不是吃着像糊子了!”

窦占奎拉着脸不满。

“这才叫龙须面!

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