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雨中的烧烤(第2页)

阙清风把衣服脱了,只剩了内裤,和小孩子们一起打水仗。

往下有个比较深的水潭,他跑到那边游了起来。

小孩子看他游,还会沉在水下面,觉得很厉害,在旁边蹲着看他,把玩具丢过去,让他捡,又收货了一大波粉丝。

阙初鸣看他游也心痒了,跟他一起游了起来。

后面就发展成了教一群小孩游泳。

我偶尔看他们,年纪小的比较害怕,要他们抱住,才敢去稍微深一点的地方。

大的胆子比较大,在刚好没过肩膀的地方试探着,也不敢去太深的地方。

小孩子玩水,一定要有大人看住,而且要怀有敬畏之心,安全是最重要的。

我在洗菜,切肉。

这次带了香菇,四季豆,韭菜,金针菇,青椒等等。

这些都要洗干净串好。

买了上好的五花肉,肥瘦相间,等下烤了一定很好吃。

还有花蛤,生蚝,冻品若干。

比较容易熟的先洗好,送到小谢哥哥那里。

不一会,他前面就堆了很多没有烤的东西。

我先不洗了,留下来看他烤。

他技术还是有的。

除了个别有些火候没控制好烧焦了一点,味道不会差。

看他烤也学了一手。

茄子烤软了切开,放锡纸上,刷油,放蒜末,辣椒,等吱吱吱响了,看起来差不多熟了放调料。

吃起来蒜香十足,又不会焦。

比直接放在火上更容易控制火,但又有那种烧烤的味道。

烤火腿肠,牛肉丸,鸡翅,四季豆,豆腐干,像话,辣椒……我最喜欢的还是五花肉。

五花肉的油脂被烤了出来,肉香加碳香,有点脆脆的口感,香得吃了一签又一签。

小孩子们吃的早就想好了,另外一口灶上面早就炖好了海带排骨汤。

清热,小孩子们吃点烤的也不会上火,又爱喝。

玩够了,把他们的湿衣服脱掉换了干的,这么多好吃的他们吃得很开心。

用锡纸把金针菇和花蛤放好调料后包在了一起,没有放辣椒,小孩子也爱吃。

其他人最喜欢吃的是烤生蚝。

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