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第八十四章 生意要不要聚堆（第1页）

为了收拾那些大百菜，一连忙活了好几天。

忽然一觉醒来，看到前窗玻璃底部已经结了挺厚的白霜，曼妙的窗花已经隐约可见。

不知是早就有了，还是我才发现，我心头一动，冬天真的来了。

果然一出屋只觉脸冻的生疼，风裹着腿肚子冰凉。

上车背了风，拔凉的坐椅也要我用体温暖上好一会才能好些。

前挡风玻璃上也挂了一层霜，需要用刮板刮一下才能出发。

暖风呼呼的打着也感觉都是凉风，这时候只盼着车能快点启动。

一会我们开始出发了，车玻璃一道道的白霜沫也都化成了水珠，被暖风吹成了流动的波纹。

车外的冷气可以感觉的到，清冷袭人。

黑黄的树叶子随风旋转着，偶也有一点沙尘。

后悔这样的天气真么想去早市了呢，天冷风大人一定不多。

或是心粗大意不听天气预报，或是卖货心急，找到所有的理由安慰自己和鼓励自己，毕竟已经出来了。

还没等下车，暖风一关就浑身卷缩起来的感觉。

与其待在车上还不如下去走走，感觉裹上大袄，下了车。

摆完货的人们和我一样，时不时的躲着脚步，消耗一点体力抗击着风寒。

馄饨、包子铺热气腾腾，生意红火。

我也一定要去，一碗馄饨，一勺红红的辣子。

天冷馄饨店生意红火。

我才坐下，只看对面又有一排座椅，我定睛一看，原来是隔壁又新开了一家馄饨店。

怪了，我惊异着自言自语，什么时候开的呢。

说是急那是快，我才几天没来早市，变化竟然这么大。

瞬时间我都不知道感觉冷了，真是无处没有竞争。

一家北方老味，一家南方绝味东边一排木凳，西面一排竹椅。

有怀旧的，有尝新的，在这个隆冬的早晨，各自聚集着各自的人群。

陆文夫《小巷人物志·美食家》：“‘东酸西辣，南甜北咸。

“东酸西辣，南甜北咸，谚语，意思是东部人爱吃酸的，西部人爱吃辣的，南方人爱吃甜的，北方人爱吃咸的。”

有说“南方为热带气候，而北方为温带气候。

南方温暖而潮湿，人体的汗水蒸发较少，所以不需要摄入太多的食盐，来补充身体所需的盐分。

而北方的气候较为干燥，特别容易出汗，汗水就带走了较多的盐分，所以人们在饮食上，通过多吃咸味较重的食物来补充盐分。”

有说“我国北方冬季寒冷干燥，夏季温和多雨，气温年较差大，在过去，即使少量的蔬菜也难以过冬，同时又不舍得一时挥霍掉，北方人便把菜腌制起来，这样一来，北方大多数人也养成了吃咸的习惯。

而南方则四季青蔬。”

众多说法只是借鉴了解，总之“箩卜青菜各有所爱。”

我们吃完馄饨各自回去经营着自己的生意。

有人说，一家生意两家干，都没有太多收益。

有人说，生意不怕聚堆，聚堆的生意显眼人气更旺。