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收拾了被向飞搞得凌乱的东西后,向蔚宁直接朝厨房奔去,案台上有几把青菜,梁上还吊着一些熏肉,看了下眼前的食材,向蔚宁脑子里立即转动起来,接下来做哪些菜,心里立即有谱了。
那时农村还没有电饭煲,用的是土灶,向蔚宁费了老大劲才弄燃灶火,淘米下锅,等着蒸饭。
空余的时间,她立即去整理青菜,期间,还得顾着灶的火,时不时添把柴火。
青菜、熏肉都还好弄,唯独就是那鱼,可难为向蔚宁了,她年纪摆在那儿,身高什么的做很多事都不方便,翻弄大锅里的米,得垫个小板凳,在案板上切菜,得垫个小板凳,现在杀鱼……以她现在的身材,根本钳制不住一条活蹦乱跳的鱼。
唉,她看着小水池里有不少鱼,才想着做鱼的,可现在真给自己出了个难题。
突然,向蔚宁想到了个办法,她找来一个麻布袋子,将在盆里活蹦乱跳的鱼装进去,捏住袋口,她狠狠的朝地上甩了两下,直到鱼晕厥,她才赶紧的将鱼拿出来,拎着菜刀刮下鱼鳞、剖腹。
一切准备就绪,向蔚宁的饭也熟了,她将蒸锅里的饭移到后面的大锅里,清洗了前面的大锅开始炒菜。
土灶一般都是有两个锅,后面那个锅一般用来烧水,也能用来保温食物或者饭菜。
大概一个半小时过去,向蔚宁的菜也炒好了,一荤两素,其实她在两个青菜里参了些熏肉,也不算太素。
重新回来的第一顿饭,她不想吃得太简便。
向镇雄先回来,老远就看到自家烟囱里冒烟,就知道梅梅在做饭了。
农村的孩子早当家,他们没有妈妈,他也没办法。
走进厨房,看到女儿正准备将菜往堂屋端,他便上前择了碗满满的鱼汤端出去。
“向飞呢?”
“去向大爷家看电视了,估摸快回了。
爸,咱们饿了先吃,给他留点就成。”
父女两人将饭菜都归置好,向飞也回来了。
进门就闻到一股鱼香味,他一个箭步冲上前,爬到椅子上看着桌上的菜:“哇,今天有鱼。”
“是啊,还是你捉的那条。”
向蔚宁笑着说。
有时候他们会到湖边摸田螺,捉鱼捉虾,算是给家里添菜了。
向飞咽了咽口水:“爸,可以吃饭了不?”
“嗯。”
向镇雄也饿了,拿起筷子便吃了起来。
夹了筷子青菜放进口中,顿时眼前一亮,这味道和以前的……不同了些。
向镇雄想着时,嘴快的向飞已经问出口:“今天的味道好好,向蔚宁,你放了什么里面?”
他问话时,也没停着,依旧快速的捞着鱼肉,捡青菜里的熏肉,他是个典型无肉不欢的孩子。
“向蔚宁?”
向镇雄眉头皱着,手里的筷子也停下,瞄瞄儿子,又瞄瞄女儿。
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