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8 萝卜当猪肉惹的祸(第1页)

低矮的灰土瓦厨房里

“阿妈,今天是三妹丫的生日,给她煎个荷包蛋。”

文寒梅正在撩起一大盘空心菜,一边头也没抬地问。

“家里没有鸡蛋了,今天一早我就把那十个鸡蛋拿到公社大队去卖了,换得猪板油回来,不然现在哪有油炒菜啊。”

陈春晖脸露出为难之色。

“有了,你刚才煎油不是有猪油渣吗?'陈春晖突然窃喜。

“有的。

看!

全部在这里。

“文寒梅从灶台一角捧出一小碗已经煎的酥透全身的油渣。

“你一会把油渣分成2份,挑些有瘦肉腥儿的出来,没瘦肉腥儿的一份放进瓦煲里,然后切些白萝卜丢进去混合一起大火猛煲,一直煲到白萝卜和油渣色混合,就差不多了。

“那另外一半油渣呢?”

文寒梅不解的问。

“另外一半油渣,先用一个碟子装着,家里还有好几调羹白糖,一会全部拿出来洒到碟子里的油渣的一旁。”

陈春晖吩咐文寒梅。

“姐,做什么好菜,那么香。”

文一秒闻到瓦煲里飘出来的香味,蹦蹦跳跳地走进来。

“小馋鬼,一会等阿爸放工回来才可以开饭。”

文寒梅严肃地把文一秒推出厨房外的石灰地平上。

文培成担着尿桶才回到门口的方砖阶梯上,就看见文一秒在阶梯门口探头在等待他。

“阿爸,你终于回来了,我好饿,我想吃饭了。”

文一秒欣喜地奔上文培成。

“饿了你们就先吃,不用等我。”

文培成慈爱地望着文一秒,那圆溜溜的眼睛像极了她外婆,让人总是不忍心让她受半点委屈。

“大姐说,今天有好菜,要等阿爸回来才可以开饭。”

文一秒一边说一边不停地吞口水。

“我洗干净手就来。

“文培成肚子也早就叽里咕噜的叫了。

人在什么时候觉得什么东西都是美味?答曰,肚子饿的时候。

“上菜了,阿爸快坐好。”

文寒梅一边说一边把热火透顶的瓦煲端上桌子,,猛地新开瓦煲盖,一股焖香的气味扑鼻而来,只见萝卜和油渣颜色混合为一体了,油渣软绵绵的铺垫在大块白萝卜周围,,香气十足。

“好香啊,我们可以吃饭了吗?“文曼春拿起筷子就想挟一块萝卜。

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