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第十章 春天的暴风雨（第4页）

沈圆圆有点恼怒的说。

“哈哈，你怎么想到要做黄鳝粥呀？”

孙子若好奇的问。

“哎呀，我学着做嘛，嘻嘻，本圆圆可是大厨了，什么不都得学会做。”

沈圆圆得意的掩饰说，“好啦好啦，你快点告诉我应该怎么抓住这些滑溜的家伙。”

孙子若也没有继续询问她为什么要做黄鳝粥，她告诉孙子若，这是她在一个野生市场买到的野生黄鳝，听说很有营养的。

“你把锅都洗好了吗，放上一点水，”

孙子若先问了一下，确定她准备好了之后继续说道，“把手指弯曲成弓样，中指比食指和无名指伸高一点，三指之间有个夹缝，你试着用左手保持这个姿势，然后慢慢的把手指放到黄鳝眼睛往后一点的地方，三指用力夹住。”

听到对面传来一阵鱼在水里乱动的动静，过了许久沈圆圆才再次说话，“啊，我夹住一条了，它好大的劲。”

“那当然啦，正常用手掌握，多大的劲都抓不住的，你抓住了是吗？”

孙子若继续说，“夹住不要放松，轻轻放到砧板上不要松手，等它没有乱动了，对准尾巴，右手拿刀用力砍上一刀，见血了就丢到锅里。”

手机传来一声刀剁的声音，然后听到沈圆圆大叫一声，啊。

“怎么了？”

孙子若着急的问。

“好多，好多血……”

沈圆圆看着在锅里痛苦游动的黄鳝，紧张的说。

“是啊，要不我怎么奇怪你要自己做黄鳝粥。”

孙子若说道。

“你感觉还好吧，你买了多少？得把所有都这样切一刀子放进锅里放血哦。”

“我，买了两斤，全部都要杀啊？”

沈圆圆有点害怕的说，她虽然经常做饭，但是都是到超市买的别人宰好的鸡鸭鱼肉，她还是第一次自己动手杀鱼，还是这种特别难缠的黄鳝。

“你和你爸爸吃吗？那只杀一半就可以了，太多的话很腥。”

孙子若继续说。

“嗯，我知道啦。”

沈圆圆回复了孙子若之后照着刚才的动作很快又夹起一条，野生的黄鳝个头比较小，就跟手指差不多大小，有二十多厘米长的样子，黑溜溜的像条蛇。

但是沈圆圆没办法，只能忍住杀生的血腥，在这些黄鳝尾巴上砍一个非常深的伤口，让它们在锅里把血流出来。

有时候一刀砍下去因为用的力道不够，只是见到伤口，没有流血，还得再补上一刀。

深红色的血液很快将锅里的水染得通红，而砧板和她的手上都不可避免地染上了许多血液。

她强忍住恶心，将买来的黄鳝杀了一半。

然后连忙放水洗了好多遍手，把血迹洗掉，还有砧板上的血液，有些还溅到了厨房地板上，但是她只能等忙完再处理了。

她打开了煤气，把刚才装黄鳝的锅放到煤气灶上煮。

因为黄鳝还没有死，火一烧，锅里的水变热，里面的黄鳝疯狂的跳动起来，沈圆圆只能用两个手压住锅盖，不让里面的黄鳝跳出来，等过了几分钟，锅里的水快要烧开，黄鳝都死的僵直了，没有了动静，她才关掉煤气，打开锅盖。

看着一条条死掉的黄鳝，她又感觉到一阵罪孽的恶心。

但是她还是坚持着拿漏勺将那些黄鳝捞出来，她得对这些黄鳝开肠破肚，清理掉鱼肠内脏啥的。

虽然已经放了血，但是当拿到切开黄鳝肚子拿出内脏的时候又是带着深红的血液。