都市小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第41章 明珠羹1（第2页）

时辰已经快到日入时分，但天已渐渐擦黑，风更冷了。

我惦记着赶紧回去时，看见欢香馆何二买回一只刚宰好的全羊，不知道桃三娘今天又忙着做什么好吃的？我回家放下东西，便又出门溜到欢香馆去。

桃三娘今天穿着一身豆绿色的夹袄夹裤，系着白色的包头和围裙，站在一口热气滚滚的锅边，拿一个小碗盛出一点尝味，看见我进来：“桃月儿！

正好你来了，来尝尝这羊肉羹味道如何？”

“噢。”

整个院子里都是带点膻膻的香浓羊肉气味。

我走过去，桃三娘用勺子慢慢搅拌锅内，告诉我说这里面都是切丁的羊肉配上药材黄芪和暖身的花椒，还有蕈子、白萝卜丁等，一起煮出来的。

我喝了两口，顿时觉得一道暖流直冲入肚子里，很舒服。

“好喝！”

我笑答道。

我见何二正忙着在砧板上切肉丝，旁边一张桌上摆着还是新鲜的羊腿、羊排骨、羊头等以及笋片、姜丝、蒜瓣等各种调料的碗碟。

我好奇道：“今天只做羊肉菜吗？”

“是啊。”

桃三娘点头笑道，“昨天元府派人送来银子，今晚元老爷已经包下欢香馆了呀。

传话的人还说，老爷专要吃羊肉，但是一物有一物之味，不可混而同之，所以今晚也只有羊肉啰。”

“噢。”

我又看见一小口坛子被架在炉上，坛子盖下还压着箬叶，便又问，“三娘，这也是羊肉？”

“嗯，这是用茴香之类的调料和羊肉一起，用最小火焖在坛子里，得两个时辰。”

桃三娘答道，“而且，煮羊肉的秘诀是，最好放三五枚胡桃，或者一撮云南茶叶，可以去膻气。”

另外还有一道栗子红烧羊肉圆已经做好，只在笼屉里热着；一大盘腌制了辣椒粉以及盐、酒、酱的羊排骨，也在待入锅油炸了；还有煮熟的羊肚，桃三娘将它再油炸一下，然后切丝，配炒熟的韭菜、椒盐、油蒜汁一起拌匀做一道凉菜，让我尝了尝味道，竟然很有嚼劲，味道很香。

我又是惊讶又是羡慕地道：“三娘你把这些都教给我吧？”

“其实都不难做，”

桃三娘抬头看看天色，然后对我道，“元府的人快到了，你还是先回去吧。”

我一惊：“春阳要来？那我得赶紧走了。”

桃三娘点头叹道：“倒不是因为他来你就得避开，倒是他弟弟……”

桃三娘说到这，神情有点阴霾起来，“那个不安分的小家伙，净想要惹是生非！”

“他弟弟？”

我脑子里总有爹在为元府修船那最后一晚的情景，尤其是我掉进河里看见那两个饿鬼的样子。

那青衣少年笑容可掬的模样背后，却是暗藏那样的杀机，每每想起我都会不寒而栗，便赶紧说：“那我赶紧回去了。”

我有点慌不择路地跑回家，却见娘挺着个肚子正淘米准备做饭，我忙接了过来，让她回屋里去。

乌龟不知怎么醒了，正待在厨房门的炉子边上，睡眼惺忪地半睁着眼看我。

我做着饭菜，听着灶膛里的火噼啪作响，心里想着欢香馆里现在是什么状况。

那元老爷好像自从尝过三娘的厨艺后，就离不开了，一个月之中总要来吃两回晚饭，或者在自己府上以及在外面宴请宾客，也常让三娘做些什么汤水点心之类的送去，的确是欢香馆现在的最大主顾呢！

桃三娘因此名气也更大了。

我端着饭菜经过院子走进屋里去的时候，还不自禁地踮起脚朝矮墙外望了一眼，果然又是悬了“元”