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第十八章 极星圣母的考核（第2页）

“你的意思是那些剩下的食材？”

“年轻人倒是很大胆嘛，你要是自信的话当然没问题！

不过，我要提醒你一句——”

“虽然我老太婆年纪大了，但是我晚上还是需要营养的，不是随便下一碗面就能打发的。”

“不要以为你长得帅，就可以不用和那边那个刺猬头一样睡野外！”

“那就请您拭目以待。”

幸平创真看着面前的两人，有些不开心。

糟糕，被这家伙又抢先一步。

幸平创真从小就在父亲的带领下，于厨房中打拼，不认为同龄人有能超过自己的。

今天参加插班生考试，被选为评审，一连见识了两位厨艺超过自己的家伙。

不过，并不气馁，料理正是因此而更加有趣。

他做好了以陈思和薙切绘里奈为踏脚石迈向厨艺更高峰的准备！

于是幸平创真在额头绑上象征必胜的钵卷，大喊道：“我三岁时第一次握菜刀，从那以后一直在厨房打拼至今，所以我从不会认输！”

“等着我拿出让你满意的料理！”

看着斗志昂然的两人，文绪太太也对料理有了点期待。

“那家伙在做什么？”

第一个开始的陈思，却没有文绪太太想像的那么手脚麻利。

而是在玩水．．．

其实陈思是在兑碱水，碱水浓度４０％为宜，切一小块酵面团丢入配好的碱水。

丢入的面团缓缓上浮，既不沉也不露出水面，那浓度就是合适的。

然后开始和面．．．

这小子是要做面食啊！

看清楚的文绪太太放下了心。

“你这家伙不加水的吗？”

刚平静一秒钟的文绪太太又暴躁道。

中华“南派面食”

中非常出名的竹升面，通常和面的时候不加水，也不加鸡蛋，而是加鸭蛋。

搓面后，和面不是用手，而是骑坐在粗大的竹竿上，利用全身的力量碾压面团。

陈思是加了鸡蛋，但是和面手法有所不同。

只见陈思提神用气，大喝一声，然后用拳打向面团。

“木大木大木大．．．”

看到这一幕，幸平创真和文绪太太都瞪大了眼睛——

这小子力气太大了！

竟然还有这种和面方法？

只见砧板纹丝不动，洁白的面团却随着陈思的拳击，以肉眼可见的速度膨大、松软起来。

以陈思的眼光看，这样的蓬松面团即使是用来拉龙须面，都不会有问题。

为了不让陈思一枝独秀。

幸平创真也加快了料理的速度，看那熟练的手脚，想来也能端出不错的料理。

片刻之后

“这是我的幸平流——青花鱼汉堡套餐。”