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第6章 社会篇 古人工作什么行业最赚钱(第15页)

《新唐书》记载:“妃嗜荔枝,必欲生致之,乃置驿传送,走数千里,味未变已至京师。”

当时是怎么做到保鲜运输的呢?王老师看过两种说法。

第一种是“竹筒保鲜运输法”

采摘下的新鲜荔枝,连枝带叶放于竹筒中并用泥巴密封,这样运输既保鲜又防压。

第二种运输法更为用心,可称“木箱低温运输法”

制作一个带夹层的木箱,在夹层里填充棉花和羊毛,将新鲜的荔枝和冰块一起放入木箱内部并密封,便可保证运输时箱内低温保鲜。

此方法堪称世界上最早的冷链运输技术,通过这种方法运输到长安的荔枝,色香味俱全。

杨贵妃也吃岭南的荔枝。

两广地区光照时间长,荔枝的味道更甘甜。

《新唐书》中便有杨贵妃吃岭南荔枝的记载:“杨贵妃嗜鲜荔枝,岭南节度使张九章乃置骑传送,奔走数千里至京师。”

多说一句,这个张九章,就是那个写出“海上生明月,天涯共此时”

的大诗人张九龄的弟弟。

杨贵妃得宠时,各地官员争相进贡,张九章因进贡荔枝得到了皇帝的垂青,官至户部侍郎。

可岭南到长安得有二千多公里的路程,前面说过,唐朝最快的运输速度是一天二百五十公里。

二千多公里的路程,得要10天的时间,荔枝烂了怎么办呢?一种比较靠谱的推测是“荔枝树整棵运输法”

:在荔枝将熟还未熟时,就连根带土地将整棵荔枝树移植到盆里,然后用船水运北上。

快运到长安的时候,荔枝也快熟了,这时将荔枝摘下,再用驿站快马加鞭运到长安。

看来,古代皇帝撩妹子也是个技术活。

但杨贵妃也因爱吃荔枝而背上了历史黑锅,包括杜牧在内的一大票人,恨不得将唐朝的衰败都归咎于杨贵妃。

其实岭南进贡荔枝的历史在汉高祖时就开始了,那时的南越王就进贡过荔枝。

到了汉武帝时,还曾将荔枝树移植到长安上林苑。

但长安气候养不活荔枝,汉武帝因此还杀了看护荔枝树的人。

一直到清朝乾隆时,还有福建进贡荔枝的记载。

帝王们吃荔枝没事,杨贵妃吃荔枝就国将不存,这是什么道理?红颜祸水的根源还是在于她们背后的男人,女人只是背黑锅的而已。

60古人出行如何认路

今天我们去陌生的地方旅行,无论是开车自驾,还是背包步行,都不用担心迷路,因为现在的导航设备太发达了。

就在十几年前,还没有这样发达的导航设备,司机开车远行,只能靠随身携带的道路交通图。

到了陌生的城市里,如果想找一个具体的地方,地图又没有详细标注,那你就得找向导了。

那时候,每个城市入城的公路旁,都会有许多“职业向导”

,手持一张白纸站在路边招揽生意,纸上写着“指路十元”

之类的。

这种向导一般都是当地人,对当地的道路交通非常熟悉。

那在没有导航且交通欠发达的古代,古人出行是如何认路的呢?

古代的交通工具落后,但道路交通网还是比较普及的。

秦朝统一天下后,为了加强对全国的控制,正式建成了连接全国的道路交通网,将以前各诸侯国的主干道路连接起来,并将道路的标准和车轨宽度统一,这就是“车同轨”

制度。

以后的历朝历代都沿袭了秦朝的做法——江山要想坐得住,先修全国高速路。

这种政府主持规划并修建的道路,古代称之为官道,也做传递官方信息的驿道使用。

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